Skuše pečen v foliji v pečici - kot pečenega skuše v peči, s korak za korakom receptov fotografije

Res mi je všeč ta italijanske recepte praženje skuše v čolnu z zelenjavo. Način kuhanja ribe v pečici, je zelo preprosta in je samo na prvi pogled se zdi, da bo prišlo do težav pri rezanju rib.

Pečena skuša Izkazalo se je zelo mehko, sočno in okusno. Glavna stvar je, da sledite moj nasvet, ki je za jasnost, ponazarja korake, da bi fotografijo - in vse dobiš.

Torej zaloge izdelkov:

• skuše Zamrznjeno - 1 trup;
• čebula - 1 kos.
• korenje - 1 kos.
• limona - 1 rezina;
• poper;
• sol;
• sončnično olje;
• olivno trave.

V skuše pečemo pečica z zelenjavo

Za kuhanje okusen obrok, izberite velik peko trupa skuše. Ponoči, pustimo zamrznjene ribe na spodnji polici hladilnika za naravno odmrzovanje. Zjutraj jo sperite z vodo in suho krpo. Zdaj moramo pravilno narediti rez v ribah in ven iz skuše "čoln".

Prvič, rez je narejena v bližini glave od zadaj ribe (na glavi odrezan). Nato rez v delu repa. Nato cut skuša po grebenu. Če to deluje, je možno zmanjšati greben, če pa se bojijo, da pokvari trupa, ki jih ni mogoče odstraniti. Previdno izrežemo škrge in odstranite drobovino. Previdno smo čisto črno notranjo folijo in sušimo ribjem tkivu. To je "ladja" skuše sem.

Zdaj bomo pripravimo nadev skuše z zelenjavo. Korenje in čebulo narežemo na rezine.

Prvič, rahlo ocvrte čebulo sončničnega olja in nadaljnjim dodajanjem tovrstno korenja, poper, zelišč in dodajanje olivnega dodamo malo soli. Zelenjavo prepražimo 5-7 minut.

trup skuše bitni dodamo nekaj soli, plašč z sončničnega olja in limoninega soka. Na folijo razpadejo ribe in polnjene s svojimi praženimi korenje in čebulo.

Oblika folija podobnosti čoln z odprtim vrhu. Takole je videti na fotografiji.

skuša Delicious dosežena, ko peči pečemo pri 200 ° C 20-30 minut. Po kuhanju, počakajte, da se ohladi ribe. Pečena skuša na mizi lahko postrežemo na desni krožnik v folijo.

In lahko kuhamo ribe, razdeljenih v kose in postrežemo v jedi, služijo zelišč in limonine rezine. Za blizu ribje tatarsko omako ali domače majoneze.

skuša pečen v pečici z zelenjavo v obliki črpalk - prehrane, zelo lepo in okusno jed iz italijanske kuhinje. Cook z nami in uživajte obrok!