Skuta skuta koper - kako kuhati smetano skuto in koper, korak za korakom receptov fotografije

Lovely hostesa, mislim, da ne boste samo še vprašanje, ki ga lahko kuhamo svoje najljubše gospodinjstva za zajtrk, je jed okusna, izpolnjujejo, in, kar je najpomembnejše, koristno. Za svojo družino, sem pogosto kuhati ponudbe, aromatičen in zelo okusno domačo smetano skute koper. Postopek za pripravo takega amatersko sir sem podrobneje opisan v svojem receptu, in vsak korak priprave je narejen korak za korakom fotografij. Upam, da se, po mojem mnenju, bo amaterski recept sveži sir s koprom za zajtrk za svojo družino lahko kuhamo še novice kulinarka.

Potrebujemo:

• skuta - 0, 5 kg;
• masla - 80 g;
• koper - 1 kup;
• sol - 5 g;
• Sladkor - 20 g;
• soda - 5 g;
• jajce - 1 kos.

Kako predelanega skute koper doma

Da bi se ta domača skuta je bolje uporabiti povprečno maščobe in ne preveč suha. Bolje, čeprav, naj skuta je nekoliko vlazhnovatoy. Seveda, fit in skuta, kupil v trgovini, ampak bolj občutljivo skuto sir, pridobljeni od doma, sam pripravil. Torej, najprej moramo nož maslo za sekanje in pustimo na sobni temperaturi, da se zmehča.

Dill moramo speremo pod tekočo vodo in previdno odstrani odvečno vlago s papirnato brisačo.

Nato žarek se odreže od grobe stebla kopra.

avkciji mlade vejice fino shinkuem oster nož.

Mešalni premešamo sir s sladkorjem, jajce, sol in sodo bikarbono.

Kot rezultat, ki smo jih pridobili taka tekočina skuta maso brez grudic, iz katerega bomo pripravili kremno skute.

Širila podlaga za sir iz zalogovnika, nerjavnega jekla jedi in dana na parni kopeli.

Masni Potreba ob stalnem mešanju z žlico kuhamo pet minut po vretju. Nato dodamo na sir maslo in prinese do vrenja skupaj.

Kadar olje popolnoma staljen, dodamo sesekljan koper.

mix ponovno zavremo in odstranimo iz toplote.

Za sire stisnjenih, moramo graditi Neizvještačen design. Cedilo prekril čisto gazo prepognjen v dveh slojih in nastavite na vrhu majhen lonec, v katerem se bo sirotka odteče. Nato je pripravljena mešanica širijo v cedilo.

Robovi gaze zaviti navznoter, pokriva sir z gazo vrh dani ravnih plošč, čaka jarma in ladje zasnove v hladilniku dvanajst ur.

V času, odstranite zatiranje, razširiti robove Gaza in videli, da smo dobili košček sira amaterja.

Poleg tega imamo čudovito in okusno sirotko maščobe, iz katerega lahko pripravimo testo. Tokrat sem testo za cmoke in krompir.

rezano dišeče, krepko in neverjetno okusne domače smetana skuta največje kose in nujno pozove gospodinjstva za odstranjevanje vzorcev.

In tu je naša svetloba in Izvrsten zajtrk z amatersko sira, okusno doma kruh, pečen v krušni stroj ali pečico in cevi, vroče svežo kavo.

Naj amatersko potrebujemo domač sir ohlajena v plastični posodi s pokrovom oprijeta ne več kot pet dni.

Toda, po navadi, osupljivo slasten domač sir s koprom jedel moje gospodinjstvo je bistveno hitrejši. Ne pozabite, krepko in okusno zajtrk - ključ do pozitivno razpoloženje za ves dan!