Skuta Velikonočni s smetano in čokolado - kako kuhati skuta noč brez jajc, korak za korakom receptov fotografije
To je že dolgo v bila Rusija je ob veliki noči, ne samo za peko torte, ampak tudi kuhati skuta noč. Danes želim povedati kulinarka, kako kuhati okusno, nežen in lep dvobarvno pasha skuto brez jajc, ampak s smetano in čokolado dva tipa. Zaloge na hrano in dobre volje, sledite recept in sem prepričan, da je okusno in izvirno dveh odtenkih skuta noč brez jajc bo Zebra Queen na vaši velikonočni mizi. Korak za korakom recept okrašena s fotografijami bo vse narejeno brez napak.
za skutnih produktov Easter:
- skuta - 550 g;
- bela čokolada - 100 g;
- Temna čokolada - 100 g;
- -250 c maščobnih smetane;
- sladkor v prahu - 70 ° C.
Preden začnete pripravljati pashe, je treba izbrati prave izdelke za pripravo tega praznično sladico. Pogovorimo se o tem, preden začnemo kuhati.
Sir mora nujno krepko (polnomastno mleko), ni kisla in brez vonja.
Pri nakupu, se prepričajte, da poskusite kremo. Prav tako ne sme biti prisoten kislost. Prav tako morajo biti sladko in sveže.
Čokolada mora biti naravna. Sweet ploščice, pogosto preprosto nemogoče pravilno stopi. In okus to lahko uniči našo dvobarvno pasochku.
Priprava skuta Easter brez jajc, smetane in čokolado
Torej, najprej moramo dva čokolade odmor kocke - kot na fotografiji.
Majhna količina čokolade (5-6 vsake barve kock) takoj čaka na ločenem ploščo. Zakaj potrebujemo odloženo čokolado, bom govoril o tem kasneje.
Razdelimo na pol smetane in pol delov dani v skledo iz aluminija ali nerjavečega jekla, dodamo temno čokolado in jih na majhnem ognju. Moramo taljenje čokolade enakomerno v smetano. Torej, ne pozabite, da se nenehno mešamo čokoladno-kremasto maso z žlico ali lopatico.
Na enak način naredimo s preostalo smetano in belo čokolado.
skuta prekinitev v mešalniku s sladkorjem v prahu.
stepeno skuto na polovice in Mešalnikih v mešalniku s polovico mase sira iz temne čokolade in smetane.
Tudi nadaljuje z drugim delom skute in bele čokolade mase.
To pomeni, da dobimo surovine za dvobarvnim skuto noč Zebra.
Zdaj, vzamemo čokolado, ki smo preloženo na začetku kuhanja, in ga narežemo na zelo majhne kocke.
Nato je bila temna čokolada, skuta masa zmeša z belo čokolado in lahke dodali temne čokoladne koščke.
malo čokolade čipov, lahko pustite, da okrasite vrh končnega noči.
Nato vzamemo poseben obrazec-pasochnitsu. Imam ga razstaviti plastike, vendar obstajajo tudi leseni plesni. Zaradi pomanjkanja plesni, lahko uporabite sito.
Put plesni na ravno ploščo, kot je prikazano na sliki in prekril z vlažno gazo prepognjen v dveh slojih.
Z žlico začeli izpolnite obrazec. Prvič, dal malo belo telo do vrha Velike noči smo imeli plavolaso. Nato jih na vrhu dela rjavo maso.
Tako nadaljujemo, dokler se kalup popolnoma napolnjeni z maso skute, ki jih izmenično iz dveh barv.
Robovi gaze zaviti navznoter.
Na vrhu čaka na krožnik in majhno grezila. Imam to kozarec z vodo.
Kot taka, skuta noč brez jajc, poslanih v noči na mrazu.
S časom, dobimo svojo obliko hladilnika, odstranite jarem, razumeti obliko-pasochnitsu in lepo Gat našo lepoto - dvobarvno skuto noč s smetano in čokolado. Na vrh okrasite to zamudo prej sesekljano čokolado.
Naša skuta noč brez jajc, smetane in čokolade dve barve Izkazalo se je, preprosto, lepo! ???? Dvobarvno proge kot zebra in povsem vidna v celoti, in razrezani v kose.
kot sesekljane skuta brez pirhov nežno ostrim hladnim nožem. Vabimo člane gospodinjstva okus neverjetno okusne in lep velikonočni priboljšek. Vesele velikonočne praznike vsem, veliko sreče in dobrega zdravja! ????