Domov panna cotta s čokoladno kremo - kako bi panna cotta doma, korak za korakom receptov fotografije

Čokolada-mandljev panakota - original italijanska sladica. Božanski okus te jedi, v kombinaciji z osupljivo vonja in nežne strukture mu je najljubši priboljšek za mnoge. Sladica je znan zato, ker je pripravljen z želatino, in še, da ne potrebuje za peko. Glede na to, časa za pripravo domače panakota zahteva red velikosti manj kot za kuhanje druge sladkarije. Njegove izkušnje čim hitreje in pravilno, da se sladica mandljev in čokolade panakota, sem vesel, da delež v korak za korakom recept okrašena s fotografijami.

Torej potrebujete naslednje sestavine za izdelavo čokolade, mandljev dobrote:

• smetana 30% maščob - 0, 5 l;
• Sladkor - 1.;.
• želatina - 15 g;
• kakav - 2 žlici. l;
• mandljev ekstrakt - 0, 5H x.
• limone, mandarine, banane za dekoracijo.

Priprava panakota doma

Krema, mesto v globokem emajla pot. Dodamo skodelico sladkorja.

Zmes smo temeljito pomešali in čaka na zelo majhnem ognju. Krema rahlo toplo, vendar v nobenem primeru ne zavremo. S tem se zagotovi, da je sladkor popolnoma raztopi v kremo.

Želatina je dal v ločenem globoko posodo.

vremo voda kotliček. Dodaj vrelo vodo, da se želatina talno steklo. Zmes temeljito mešamo, dokler popolnoma ne raztopi želatino.

želatina zmes vlijemo v toplem smetane. Vse to dobro in premešamo. Nato smo kremasto zmes razdeljena na 2 dela. Prvič, dodamo 2 žlici. l. kakav.

in drugi del je treba dodati nekaj kapljic mandljevega ekstrakta. Po želji, tukaj lahko samo vrgel malo naribanega mandljev. Obe zmesi morali dobro premešamo. To še posebej velja za čokoladno kremo.

Kalupi delno zapolniti zmesi. V vlogi plesni, lahko delujejo kot navadne kozarce. Ena steklo ena tretjina izpolnite mešanico mandljev, in drugi - čokolada.

očala v hladilnik za 30 minut in jo po pol ure, da jih odstranimo in stekla krema s mandljev vlijemo čokolado sestavka in obratno opraviti s steklom kadar čokolada panakota.

Tudi jih v hladilnik za pol ure. Na koncu želenega časa, odstranimo posodo in jih napolnimo s preostalo smetano in žele zmesi. Ne pozabite, da izmenično barve. Očala z okusno sladico spet postaviti v hladilnik za 30 minut. Po preteku pol ure, odstranite zamrznjene dobrote iz hladilnika in jih okrasite s sadjem - mandarine, banane in limone.

čokolade mandljev panakota dom je pripravljen.

V tabeli sladice vroči ohlajeno. In okrasite da lahko ne samo sadje, ampak tudi stepeno smetano, nariban čokolada, oreški ali kroglice vaš najljubši sladoled.