Svetlo jogurt kremšnita - video recepti doma

• Prva
• Hrana
• Svetlo jogurt kremšnita

Ena od prednosti jogurta smetane in slaščic je nizka vsebnost kalorij. Air mešanico se lahko uporablja ne le za impregnacijo pecivo, ampak tudi kuhati sladica z jagodami in sadjem. Z njeno skladnost smetano jogurt razlikuje od jajčno kremo ali kisle možnosti smetano in več kot narastek.

Preprost recept jogurt krema

Sestavine:

500 g jogurta

več art. žlice sladkorja v prahu

1 kozarec soka

30 g želatine

300 g kreme

Kako pripraviti preprosto jogurt kremo:

1. lahko Sok po izbiri nadomeščen sirupa ali sadja pijačo. Maslo krema je bolje izbrati najdebelejših. Iz te mešanice bo jogurt doslednost odvisna.
2. V ločeni posodi vpijejo želatino. Tekočina ni treba uporabiti vodo, in vnaprej pripravljene sok.
3. Z jogurt okusi in sokovi lahko eksperimentirate ali enakih izdelkov. Počakajte sestavine otekanje in odstranili ploščo.
4. V smetano, dodamo sladkor v prahu. S pomočjo mešalnika dobro zmešajte sestavine v homogeno maso.
5. Krema tako vizualno razširiti njegovo področje uporabe in postanejo bolj zračno. Sladko kremno zmes povezati z želatino in ponovno premešamo do popolne raztopitve vseh sestavin.
6. Končni korak je dodajanje bazično komponento - jogurtov.

Nastalo kremo lahko uporabimo takoj po pripravi. Zmes se uporablja za mazanje pecivo, piškoti ali dekoracijo zlijemo v oskrbujejo vsebnike in ohladimo v hladilniku, dokler konsistenci žele.

"crème brûlée" recept Alexander Seleznev. Glej videoretsept! ..

Gosto jogurt smetana

Če malo težje recept jogurta smetane, je možno, da dobimo zmes, pri čemer se vmesni sloj med shortcakes širši.

Sestavine:

jogurt

5-6 Art. žlice mleka

30 g želatine

5. člen. žlice sirupa ali sadni napitek

1 proteina

1/2 h. Žlici limoninega soka

Kako kuhamo gosto jogurt kremo:

1. želatina vlijemo sadno pijačo ali sirup. Ko oteklina prinašajo mešanico v vročem stanju, vendar ne zavre. Če je potrebno, dodamo malo vode, da želatino.
2. Gotovo zmes ohladi na sobno temperaturo. Upoštevajte, da morajo biti kosi želatine v pripravku popolnoma raztopljen.
3. ​​jajčni beljak, mreže do konsistence z uporabo zraka mešalnik. Dodamo mleko in limonin sok.
4. Sestavine ponovno whisk. Nato povezati v eni posodi jogurt, želatine mase in stepene jajčnega beljaka.
5. Vse sestavine zmešamo z žlico ali električnim mešalnikom, ponovimo postopek.

jogurt smetana, kuhano v recepturi, hitro pretvori v žele. Za sloj med shortcakes dobil široko, uporabite malo skrivnost. Folija bi prstan. Širina roba v tem primeru mora biti vsaj 3 cm. Postavimo torto znotraj obroča. Top liberalno mazanje obdelovanec jogurt kremo za. Put sestavek v hladilnik za 20 minut. Nato odstranimo obroč in pokrijemo s jogurta maso Korzh drugo. Takšno torto lahko okrasite z jagodami, sadja ali drugih predmetov na svoji presoji.