Tabula solata s kuskusom - kako pripraviti solato tabbouleh, korak za korakom receptov fotografije
Pogosto kuhamo eno od najbolj priljubljenih solate v arabskem kuhinji - Tabula. Recept - preprosto nikjer. Glavna stvar, ki jo potrebujete, da zaloge prave izdelke. Narejen je z Bulgur pšenica zdrob ali kuskus. Bil je prijatelj z vsemi velikimi jedi z mesa. To je pripravljena brez mesa in brez majoneze. Zato je odlična za kuhanje v post in vegetarijance. Korak za korakom recept okrašena s fotografijami in vam bo pomagal kuhati v kuhinji okusno arabske jedi. ????
Za solato potrebujemo:
- 80 g svežega peteršilja (ali 2 pramen);
- 5-6 listov sveže mete;
- 3 srednje velikosti koščkov paradižnika;
- 75 g Bulgur zdrob (nepripravljen ali);
- 150 ml vode + 2 žlici. žlici limoninega soka (za bulgur);
- 2-3 zeleno čebulo pero;
- 1/3 čajne žličke plitvo roza sol (ali sol) .;
- majhno ščepec popra;
- 2 žlici. žlica limoninega soka + 3 žlice. EV olivno olje.
Priprava solata tabulates z bulgur ali kuskus
Za pripravo solato z začetkom namakanje zrna. Daj ga v skledo ali ponev in prelijemo s toplo vodo pomešano z limoninim sokom.
Bulgur nabreknejo rezerve vsaj eno uro. Če nimate časa, da zdrži bulgur uro, zavremo z namočeno Bulgur in ga pustimo nekaj časa, vendar bo pripraviti druge sestavine za solato. Torej, po času, odtok vode skozi cedilo. Naša bulgur je pripravljen za solato.
Listi peteršilja iz stebla vzlet, izperemo in posušimo v sušilniku. Ali pa jih posušite na brisačo, vendar se prepričajte, da odstranite preostalo vlago. Prav tako bomo nadaljevali z listov mete. Nato drobno sesekljamo liste in jih v skledo solate.
paradižniki razrezali na pol in na njem sladice pomoč žlic, odstranimo na sredini. Ona je v solati, se ne bodo uporabljali. Preostali paradižnik narežemo na majhne kocke in jih v skledo solate z zelišči.
Zdaj bo vse šlo Bulgur.
Zelo drobno sesekljane čebule perje in ga zmešamo z solata. Nato je bila sol, poper, limonin sok in olivno olje, dodamo k solatnih tabulates in premešamo.
Pred dal v tabulates služijo solato, jo poskusite na količino soli. Če ste zadovoljni, ga prestavite v služijo solato skledo in damo v hladilnik, da se ohladi. Pred serviranjem, mora ponovno premešamo.