Okusna torta prekrita z gobami in zelje - kako speči pito z zeljem in gobami v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Predlagam preprosto možnost, ki se uporabljajo kot polnila, zamrznjene gobe, gobe in zelje - za ljubitelje domače pecivo z nadevi (sicer pite). Recept zaprtega torto kvasa s svežim zeljem in gobami imajo v svoje kulinarične prenosnika. Moj preprost recept in korak, ki vam pomaga hitro obvladali kuhanje.
sestavine:
- Mleko - 1 skodelica;
- . Sladkor - 1 TSP;
- sol - po okusu;
- suhi kvas - 1 žlica. žlico;
- rastlinsko olje - 8 art. žlice
- zelje (sveže) - 300 g;
- Zamrznjene gobe (gobe) - 150 g;
- Črni poper - 1 ščepec;
- korenje - 0, 5 kosov;
- Sveže zelena čebula - 3-4 pero;
- maslo - ena rezina.
Kako pripraviti torto s zelje in gobe v pečici
Podrobnejši postopek odjave od gnetenje kvašeno testo za pito nisem storil, ker lahko to storite na priljubljenih in preizkušenih receptih. Raje preprost način uporabe mleka in suhi kvas. Če povzamemo: dodam toplo mleko saharok začimb in soli (približno 1 čajne žličke ..). Jaz nalijemo 4 žlice. l. koli rastlinsko olje, pomešamo. Jaz pour suhi kvas, premešamo spet in počakajte, da se kvas nekoliko ločila. Potem, nekajkrat Moko presejemo in jo vlijemo v mešanico mleka. Mesh kvašeno testo, ga odstranite za eno uro v vročini. Nato pripravljen vzhajanega testa in pritisnite na mizo.
Toda za pripravo kislega zelja polnjenje vam povedati več. Torej, za odmrzovanje vnaprej gobe (pa si lahko vse gobe). Segreti 4 žlice olja v ponvi, prepražimo gobe.
Nadalje Shinko zelje. Sem premik zelje narezano gliv. Suhi zelje sol dobro mešamo.
Na Strgalnik zmelje korenja. Napadalci zelje korenje v ponev. Mešati.
zelje trup, dokler razpis, na koncu okus z mletim poprom in sesekljano svežo čebulo. Zelje nadev ohlaja.
Testo razdeliti na dva neenaka dela. Večina delov zvijanje, ki so razporejeni v obliki počne odbijači.
porazdelimo nadev.
Razvaljamo preostali del, sem zakrila nadev. Razbrati rob, v se je središče luknje.
Torta objava v pečico za 35 minut (temperatura - 180 stopinj). Pet minut, dokler ni kuhan mastne površine porjavi torto košček masla.
Peka pripravljena. Malo ohladimo, razrezani v kose. Dober tek!