Krema Pasties - kako kuhati domače Pasties, korak za korakom receptov fotografije

Za redni Cheburechnaya in samo za ljubitelje okusne domače peke, želim ponuditi svojo različico pripravi teh izdelkov. Moja sprememba - to je Pasties z mletim mesom, testo, ki je sodeloval z uporabo vrelo vodo. Takšne jajčno Pasties pridejo zelo okusna, vendar se izkaže, testo z mehurčki. Kako bi si obrok z veseljem govoriti v svojem receptu, korak za korakom, da bi fotografijo.

sestavine:

• Pšenična moka - 350 g;
• vodo (topla voda) - 200 ml;
• kokoš jajce - 1 kos;.
• rastlinskega olja - 3 žlice. žlice (za cvrtje +);
• Sol - 1 ščepec (za polnjenje +);
• mletega mesa - 250 g;
• lok - 1 skupaj;
• Črni poper - 1 ščepec.

Priprava kremne Pasties doma

V resnici, nič zapleteno gnetenje choux testa chebureks za vrelo vodo ni prisotna. Vedeti pa je treba biti previden, da se ne opečeš. Torej, se prepričajte, da presejanje moke za test Cheburechnaya. Dodam sol mešanica začimb. Naredim obrok v središču utora. Moke lijak pour rastlinskega olja in premešamo. Čemur sledi dodajanje neke kul vrele vode in ponovno mešali. Zdaj, boste morali počakati, da tvorijo mešanico moke, malo hladno. In gnetenje testa bo udobno, ja, in jajce in ne Zgrušati. Ko se masa ohladi, dodam jajce, zmešamo in začeli zgnetemo testo že predali. Choux testo pripravljeno za chebureks plenochkoj sem kritje hrano in pospravil za počitek.

Ker so težave polnjenje ni. Bil sem pripravljen za mleto meso, dodam, da sesekljano čebulo.

začinjeno s soljo v živilskih želje in mletega črnega popra. dobro premešamo. Prelivi za chebureks pripravljenih.

Če se vrnemo k testu. Sem ga razdelite na enake kose.

Vsak kos je zapakirano v tankem sloju (krog). Za nemoteno robovi prihodnjih chebureks uporabite krožnik kot šablono.

Na eni strani pripravljenega za polnjenje opcije.

Pritrdilni regija, ji pritiskom vilice.

obdelovanec-cheburechki prepražimo v rastlinskem olju na obeh straneh do zlato čvrst.

Po kuhanju, vedno post Pasties na papirnato brisačo, da se odstrani odvečno maščobo.

To je vse.

Delicious Pasties na choux peciva pripravljena! Pomagajte si zdravje!