Pita z mlado zelje iz kvašenega testa - kako okrasite torto kvasa z zeljem, korak za korakom receptov fotografije

Prišel sezono mlade in razpisne ohrovt se in zdaj je čas, ko si lahko pečemo različne okusne izdelke s te zelenjave. Kvas torta z zeljem v kremni, neverjetno bujne Kvas pletenice s polnilom je dober prigrizek za vse meni, še posebej za prve tečaje. Peka z zeljem odlično dopolnjujejo in diverzifikacijo okus zelenjavne juhe, predvsem paradižnik, boršč ali hladno Gazpacho. Pie-omrežje ven res poletje, dišeče in lepo v krmi. Korak za korakom recept okrašena s fotografijami vam bo pomagal, da bi obvladali kuhanje in lepo poskrbi zelje pito.

Sestavine za testo:

• rumenjak - 2 kosa;.
• masla - 60 g;
• moke - 450 g;
• svežega kvasa - 30 ° C;
• Sladkor - 30 g;
• Sol - 1/2 čajne žličke,..
• Mleko - 180 ° C.

polnjenje:

• Young zelje - 500 g;
• Sladkor - 30 g;
• sol - po okusu;
• Mlečni - 50 ml;
• poper - po okusu;
• masla - 30 g.

Kot pečemo kolač kvasa z zelje pletenic

Najprej je treba pripraviti komponente, in sicer, segrejemo na sobno temperaturo, maslo, mleko in jajca Moko presejemo, speremo in posušimo zelja. Razdelite faze kuhanja.

Okusne iz mletega mesa, zelje

Pripravljena rastlinska stoji za sekanje slame in dobro potresemo s sladkorjem.

toplotna ponev z maslom.

Dodajte zelje in dušimo zelenjava pet minut.

nalijemo komponento mleko in kuhamo do mehkega. Ob koncu priprave morajo prinesel sol polnjenja okus in mletega črnega popra.

kvašeno testo zelje pogačo

Medtem ko naša polnjenje ohladi, lahko traja tudi pripravo testa. Za začetek, boste morali povezati toplo mleko s sladkorjem in kvasa.

glede na maso mlečne dodamo stopljeno maslo in ohlajena. Dodajte rumenjake in premešamo.

Zatehtamo testo moko s soljo in gnete togo testo. Pošljite ga na dvig toploto - za eno uro.

Kako narediti zelje-pie prepleteno pletenico

Vzhajanega testa, da roll žogo v širokem podolgovato tvorbo.

Sem v sredini rezervoarja ohlajena dišečo nadev.

​​rezano konce testnih trakov na vsaki strani polnjenja in vezalke kito je, križanje trakove testa izmenično.

pripravljene vezalke spleteno prodajno na namazan pekač in pekli pri 180 ° do zlato rjave barve in popolnoma suhe palice.

Krmljenje zelje kvas pita s tabelo hlajeno in narežemo na koščke. Poskusite in jih pečemo odličen dodatek k dišeče domače boršč!

Priprava hrane traja dolgo časa, ampak rezultat je vredno. Prednost peke je možnost, da spreminja polnjenje, saj se zelje lahko kuhana v različici solo, diverzifikacijo čebulo, narezano papriko, kuhano jajce, piščanca ali gobe. S katerim koli nadev iz zelo okusna. Zanimiva možnost bi Zonski -pletenka torto - en del - s polnjene zelje, drugi - z gobami in zeljem, in na tretji strani - z zeljem in mesom. Poskusite kuhati pletenic, polnjene v mojem receptu in jih ne bo ostal ravnodušen do take občutljivo in okusno pečen zelja a!