Julien z gobami v cocotte pečice - kako kuhati julienne gobe doma, korak za korakom receptov fotografije

Edinstveno okusne julienne gobe kuhane v cocotte v pečici - super vroče predjed, ki je prišel na našem jedilniku iz Francije. To upravičeno zavzema svoje posebno mesto na mizi počitnice in je odlična jed pred serviranjem vroče. Cook je v veselje, saj ne zahteva veliko časa, vendar je rezultat vse obiskovalce bo navdušil. Ta gobje jedi lahko pripravimo in ob delavnikih in praznikih ter v mesto, in na navadne dni. Torej, moj korak za korakom recept okrašena s fotografijami prišel prav vsak hostesa. ????

Potrebujemo:

  • 300 gramov svežega chantarelle;
  • 2 šalotka žarnice;
  • 50 ml rastlinskega olja in brez vonja;
  • 1 žlica. žlica masla 72%;
  • 90 g 26% smetane;
  • 80 g parmezan;
  • 1/4 žličke kurkuma .;
  • 1/4 žličke črnega popra sveže mletega .;
  • 5-6 vejice peteršilja.

Kako Julienne gliv v cocotte pečice

Najprej ogreti pečici na 200 ° C.

Sveže lisic (lahko katerekoli glive) in izpusti očisti soljene v vreli vodi dve minuti. Nato jih združi v cedilo in suh na brisačo. cut smo vse lisičke na koščke z malimi. Čebulice narežemo na kocke popolnoma enake velikosti kot je gob. V ponvi ogrejemo rastlinsko olje in maslo ob istem času. Passiruem čebulo do transparentno barvo, nato pa ga pošlje vse lisice.

Julien z gobami v cocotte pečice - kako kuhati julienne gobe doma, korak za korakom receptov fotografije

Sedaj dodamo poper, kurkuma in kislo smetano. Vse dobro zmešamo in segrejemo v ponvi.

Julien z gobami v cocotte pečice - kako kuhati julienne gobe doma, korak za korakom receptov fotografije

Bodite cocottes in jih vsi pripravljeni glivična množično razširila. Potresemo z naribanim parmezana in ga pošlje v peči za taljenje sira na celotni površini Julien.

Julien z gobami v cocotte pečice - kako kuhati julienne gobe doma, korak za korakom receptov fotografije

Topla Julienne gliv in izpostavljanje sira na pladnju in nato služijo z vročim toast.

Julien z gobami v cocotte pečice - kako kuhati julienne gobe doma, korak za korakom receptov fotografije

In tukaj je dolgo pričakovana vroče gob predjed - Julienne z lisičkami in parmezanom, kuhano v pečici.

Julien z gobami v cocotte pečice - kako kuhati julienne gobe doma, korak za korakom receptov fotografije

Ali je kdo poskusil to francosko jed, potrjujejo, da ne samo izgleda dobro na fotografiji, ampak tudi zelo okusna. Poskusite in jo ustrezno pripraviti doma. Uporaba moj korak za korakom receptu s fotografijami - samo to. ????

Povezani članki
Italijanski ziti jed - tako kot testenine pečemo v pečici s sirom, paradižnikom in šunko, korak za korakom receptov fotografije Italijanski ziti jed - tako kot testenine pečemo v pečici s sirom, paradižnikom in šunko, korak za korakom receptov fotografije
Sir torto tankih pita z piščančjih prsi - kako narediti torto iz lavash z nadevom v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Sir torto tankih pita z piščančjih prsi - kako narediti torto iz lavash z nadevom v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Pečen Mesna štruca mleto meso, polnjene z - kako kuhati mesno štruco v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Pečen Mesna štruca mleto meso, polnjene z - kako kuhati mesno štruco v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Preprost recept za muffine v pečici - kako kuhati krofi v pečici z gobami in mesom, s korak za korakom receptov fotografije Preprost recept za muffine v pečici - kako kuhati krofi v pečici z gobami in mesom, s korak za korakom receptov fotografije
Jajčevec polnjene z mesom pečen v pečici - kako kuhati polnjene jajčevcev, korak za korakom receptov fotografije Jajčevec polnjene z mesom pečen v pečici - kako kuhati polnjene jajčevcev, korak za korakom receptov fotografije
Kaneloni z nadevom v pečici v smetanovi omaki - kako kuhati kaneloni z mletim mesom v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Kaneloni z nadevom v pečici v smetanovi omaki - kako kuhati kaneloni z mletim mesom v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Okusne piščančje pito s sirom - kako kuhati piščanca pito v pečico, s korak za korakom receptov fotografije Okusne piščančje pito s sirom - kako kuhati piščanca pito v pečico, s korak za korakom receptov fotografije
Mesna štruca piščančje prsi, polnjene z gobami in mletega mesa v pečici - kako kuhati mesno štruco doma, korak za korakom receptov fotografije Mesna štruca piščančje prsi, polnjene z gobami in mletega mesa v pečici - kako kuhati mesno štruco doma, korak za korakom receptov fotografije
Lonec s sirom in gobami - tako okusno pečenje z gobami kuhamo v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Lonec s sirom in gobami - tako okusno pečenje z gobami kuhamo v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Polnjene lupine pod bešamel omako - kako narediti polnjene lupine v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Polnjene lupine pod bešamel omako - kako narediti polnjene lupine v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Pečen krompir z gobami v smetanovi omaki - kako kuhati krompir z gobami v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Pečen krompir z gobami v smetanovi omaki - kako kuhati krompir z gobami v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Krompir pečenje mesa - kako narediti krompir pečenje z mletim mesom, korak za korakom receptov fotografije Krompir pečenje mesa - kako narediti krompir pečenje z mletim mesom, korak za korakom receptov fotografije
Meso sira z gobami in sirom - kako kuhati meso sira z gobami v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Meso sira z gobami in sirom - kako kuhati meso sira z gobami v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Zelenjavna terina z lisičkami - kako narediti terina doma, korak po korak receptov fotografije Zelenjavna terina z lisičkami - kako narediti terina doma, korak po korak receptov fotografije
Recept Julienne s piščancem in gobami Recept Julienne s piščancem in gobami
Novi izdelki
Paradižnik predjed z artičoke in sir Paradižnik predjed z artičoke in sir
Juha z rakovic palice in zelenjavo - kako kuhati z rakovic palice, korak za korak receptov fotografije m Juha z rakovic palice in zelenjavo - kako kuhati z rakovic palice, korak za korak receptov fotografije m
Sir pečen z škroba, makom in brusnicami - Kako narediti skuto pečenje v pečici na beljakovine, korak za korakom receptov fotografije Sir pečen z škroba, makom in brusnicami - Kako narediti skuto pečenje v pečici na beljakovine, korak za korakom receptov fotografije
Prehranska torta z datumi iz koruzne moke - kako speči torto z mlekom in koruzne moke, s korak za korakom receptov fotografije Prehranska torta z datumi iz koruzne moke - kako speči torto z mlekom in koruzne moke, s korak za korakom receptov fotografije
Mladi krompir v loncu s klobaso in zelenjavo - kako kuhati pečenka v pečici mladih krompirja, korak za korakom receptov fotografije Mladi krompir v loncu s klobaso in zelenjavo - kako kuhati pečenka v pečici mladih krompirja, korak za korakom receptov fotografije
Preproste namazi za sendviče na počitniški mizi - kako bi se razprostira na kruh sled, pesa in jajca, korak za korakom receptov fotografije Preproste namazi za sendviče na počitniški mizi - kako bi se razprostira na kruh sled, pesa in jajca, korak za korakom receptov fotografije
Solata z redkev in rabarbare - Kako narediti solato iz redkev in rabarbare, korak za korakom receptov fotografije Solata z redkev in rabarbare - Kako narediti solato iz redkev in rabarbare, korak za korakom receptov fotografije
Solata z konzervi fižola in krekerji - kako narediti fižolovo solato s krušnimi kockami, korak za korakom receptov fotografije Solata z konzervi fižola in krekerji - kako narediti fižolovo solato s krušnimi kockami, korak za korakom receptov fotografije
Sufle goveja jetra - jeter, kako kuhati narastek v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Sufle goveja jetra - jeter, kako kuhati narastek v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Chakhokhbili piščanec v gruzijski - kako kuhati chakhokhbili doma, korak za korakom foto-recept Chakhokhbili piščanec v gruzijski - kako kuhati chakhokhbili doma, korak za korakom foto-recept
Kvas torto v pečico patyr - kako kuhati Uzbekistana kruh doma, korak za korakom receptov fotografije Kvas torto v pečico patyr - kako kuhati Uzbekistana kruh doma, korak za korakom receptov fotografije
Preproste krape iz bučk ali bučke - kako kuhati squash krape, korak za korakom receptov fotografije Preproste krape iz bučk ali bučke - kako kuhati squash krape, korak za korakom receptov fotografije
Pesek Cherry Pie - kako speči torto s češnje v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Pesek Cherry Pie - kako speči torto s češnje v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Juha z rezine in vložene paradižnike - kako kuhati juho, korak za korakom receptov fotografije Juha z rezine in vložene paradižnike - kako kuhati juho, korak za korakom receptov fotografije
Vegetarijanska Oblečena Sled z nori - kako kuhati sled pod krzno plašč z morske alge nori, korak za korakom receptov fotografije Vegetarijanska Oblečena Sled z nori - kako kuhati sled pod krzno plašč z morske alge nori, korak za korakom receptov fotografije