Okusna sladica z mascarpone v vafelj stožca - kako narediti vafelj stožec polnjene, korak za korakom receptov fotografije

Želim deliti recept, ki ne le pomagal kuhati okusno vafelj sladice s kremo mascarpone in smetano, ampak tudi, kako pripraviti vafelj stožci, zato, da ne postanejo mehki, ne izgubijo svojo obliko in krča, ko so napolnjene s smetano, smetano , sladoled ali druge sladke polnila. Takšno usposabljanje se lahko opravi v vnaprej kasneje hitro in enostavno pripravo okusnega in hrustljavo rezin stožec s kremo mascarpone. Predlagani ukrepi oblikovani foto-recept je zelo preprost, se prepričajte sami.

Za pripravo sladice, moramo naslednje izdelke.

Za pripravo roga:

• Končni kornete iz vafla ali lastno produkcijo;
• Temna čokolada 72%.

Krema Krema polnjenje vaflje stožci:

• 450 ml ohlajenega 33% smetane;
• 150 g 70% mascarpone;
• 230 gramov sladkorja v prahu 1, 5 gramov vanilije;
• Wafer kroglice barve glazuro.

Kako pripraviti rezin stožec s kremo mascarpone in smetane

Če uporabljate rogove lastne proizvodnje, nato pa nadaljujte s pripravami. Odločil sem se za nakup ready-made vafelj stožci.

Priprava vafelj stožci za dekoracijo sladica

Začnimo z dejstvom, da tali čokolado v vodni kopeli pri minimalni vrelo vodo, ki ne sme dotikati dna s posodo čokolade. Ko se čokolada ne raztopi, izsekavanje je potopno mešalnik.

Nato napolnimo vsako vaflja stožca tri žlice čokolade. Zavrtite rog v krogu s čokolado mogla pokriti celotno notranjost rog. Obrnite ga na glavo in prelijemo čokolado, rahlo prisluškovanje blazinico prsta na rog. Odpustiti prvi, ki jih je rog pripravljeni na delovno površino, da se posuši. V tem času, naredimo naslednje rog. In tako naprej do samega konca.

Ko vse čokolade zamrznila, zložljivi pripravljene vafelj stožci v posudku in jih zapreti s folijo, vendar ne tesni. Lahko se tudi shranijo dovolj dolgo. Zato je primerno, da bi jih pripravili vnaprej, tako da so vedno pripravljeni za oblikovanje in dobava torte, sladoled, ali kot okras.

Kako narediti smetana mascarpone in smetane

Za pripravo kreme si mora Mascarpone biti pri sobni temperaturi. Torej, ne pozabite, da se vnaprej odstrani iz hladilnika.

Mešalnik, utrip mascarpone s sladkorjem v prahu in vanilije. V skledi bič smetano. To naj bi dobili mehko in puhasto maso. Mi jih prehod na maso sira in še naprej bije dokler ne boste imeli gladko kremo. Ko se je krema postala homogena, dodamo vafelj kroglice ali majhne koščke čokolade. Del kroglice ali čokolade čipi podvrže okrasite vrh rog za polnjenje.

Izpolnite sladolede s čokolado.

V takem rezine stožca s kremo mascarpone in smetane z že samostojen in izviren vafelj sladica. Ampak, ker temelji na Silvestrovo lahko pripravite še bolj zanimivo poslastico - božične torte božična drevesa.