Svinjina omako recept

Omaka - vsestranski jed, ki je primerna za skoraj vsako priložnost. Stew omaka lahko postrežemo kot glavno jed ali kot dodatek k njej. Omaka za okras - najlažji način, da je hrana okusna in hranljiva.

Najenostavnejša stvar, ki jo lahko hitro kuhamo, da se okras, kuhamo krompir, razdeliti rezine na vrhu in dodajte potrebno količino vroče omako. In ocvrt svinjski v omaki lahko postrežemo kot samostojno jed.

sočno meso omaka za okras

svinjina Medij mora biti razrežemo na kose enake velikosti. Zaželeno je, da prestregla meso ni zelo majhna, tj. K. Proces kuhanja se zmanjša velikost.

V ponev vlijemo nekaj žlicami ghee in segrejemo. Položite cut kosov svinjine in mladic do svetlo skorjo na srednje močnem ognju - 3-5 minut.

Poleg tega bi bilo treba zmanjšati na pol prstani čebulo, dodamo meso, premešamo in kuhamo v načinu gasilnega 10 minut, dokler se čebula sok in pustite rahlo sprejme zlato barvo.

Meso ocvrte s čebulo premakniti v globoko debelostenska lonec, dodamo sol, poper, niti druge začimbe po okusu in povišanje lovorovih listov.

Pour vrelo lonec, meso tik nad in prinašajo na svetlo vrenja.

Zapri tesno pokrivanje, zmanjšajte ogenj na nizko in kuhamo omako v tem načinu od 40 do 60 minut, odvisno od tega, kako želite, da vaše meso obara, omako in postanejo debelejši.

Možnosti za kuhanje omako iz niza mesa. Toda to, omaka svinjina - recept najbolj preprosta in hitra, kar se lahko ponovi vsak.