Master class Isaac Correa - video recepti doma

Master class Isaac Correa - video recepti doma Master class Isaac Correa - video recepti doma

zahvalni - eden najbolj priljubljenih praznikov Američanov.

Tradicionalno "zahvalni dan", v četrti četrtek v novembru opazili . Letos je ta datum - 24. november. Na predvečer zahvalni dan v izdaji kuhinji kulinarične revije "HlebSol" je potekala mojstrskega tečaja znano Chef Isaac Correa. Isaac preselil v Rusijo iz New Yorka in odprli v Moskvi nekaj restavracij. V razredu mojstra Isaac naučil svoje goste, kako kuhati pravi tradicionalni ameriški večerjo zahvalni dan: roll Turčije pire krompir z gobami in pečen nit.

Zvitki Recept purana

Moralo bi biti:

Turčija z 1 kos.

Za nadev:

Chorizo ​​(svinjska klobasa s papriko) - 150 g

Čebula - 100 g

Drobtine - 30 g

Koromač - 100 g

Parmezan - 10 g

pinjole

Kako pripraviti:

1 Turčija prsi in chorizo ​​mleto, nato zmešamo z drugimi sestavinami za polnjenje.

2. proste kosti in recapture purana noge.

3 Izmenjava Turčija na nadev pretepli nogama in nato v tesen zvitek. Določi kuhanje nit.

4 Nežno pečen v vroči ponvi, nato damo v pečico, segret na 180 ° C 30 minut.

Isaac Correa kuhar, lastnik restavracije črnega trga, Corner Burger, z glavo navzdol Cake Co, Montalto

Ni tako pomembno, da je dal na mizo zahvalni dan: to je - dan, ko se zberemo skupaj sorodnike in bližnje prijatelje in hvala seboj za mnoge stvari, ki so že dolgo želel reči hvala, ampak pozabi ali pa nimajo časa za celo leto.

Recept pire krompir GLIVE

Moralo bi biti:

Krompir - 2 kg

Champignon - 500 g

Krema 25% - 700 g

Maslo - 150 g

Česna - 1 glava

Kako pripraviti:

1 Glava Celoten česen pečemo v pečici pri 180 ° C 30 minut.

​​2. skuhamo jopič krompir, možganov, tako malo vode.

3 gobe razrezanih in ocvrta v rastlinskem olju.

4 pečena česen kaša, dodajanje smetano, sol in poper, dal na srednjem ognju. Zavremo in odstranite z ognja.

5. krompirjevega kaša, dodamo smetano in gobe.

Ta recept za pečen sladki krompir

Moralo bi biti:

Sladki krompir - 2 kom.

oljčno olje

Sol in poper

Kako pripraviti:

1 sladki krompir pranje, vendar ni čist. Narežemo na dolge rezine.

2. dodamo olje, sol in poper.

3 Izmenjava na pergamentni papir in pečemo pri 180 ° C do mehkega.

Novi izdelki