Kako kuhati mesne kroglice v Aerogrill - recepti

Zarebrnice v Aerogrill se lahko šteje za dietna jed. Ta kuhinjski pripomoček enakomerno pečena hrbet, medtem ko ne prekuhate in impregnirana z maščobo, kot je pripravljen v vročih zračnih tokov. Kot rezultat, jed postane lažje prebavljiva, nizkokalorično, in vse to brez izgube okusa.

Za mesne kroglice v Aerogrill lahko vse meso. Recept za prehransko pristop file piščančjih ali puranjih prsi, goveje meso, zajec, ribe. Posebna razlik v pripravi nadev za aerogrill ne. Ali ga na enak način kot pri običajnih burgerje. Za sočnost in boljšo prebavljivost v mleto govedino, lahko dodate rastlinskih sestavin: korenje, čebulo, bučke, buče, krompir. Čebula je stalna dodatek, in kombinacija druge zelenjave lahko razlikujejo po vašem okusu. Začimbe se dodajo v nadev po želji. Ne zanemarjajo bel kruh, je treba burgerje ne preveč suha: drobtine drži vlago dobro, saj bo rezultat jed bolj mehka in nežna.

Poskusite kuhati v Aerogrill Piščanec Kijevu. Za to jed, naj:

- 1-2 piščančje prsi;

- 100 g masla;

- kup peteršilja;

- 1 jajce;

- moka in drobtine;

- mletega črnega popra in soli.

Pripravite meso za prihodnje kotleta. Če želite to narediti, po delih fileti prsi, odstranjevanje kobilice kosti. Če je vaš piščančje prsi velika, prestregla file po dolžini na štiri kose. Nežno Odbi meso, vendar ne strga ali prodyryavte filejev, sicer ne boste mogli oblikovati pleskavice. Sol in poper meso odbili. Tvorijo majhne klobase masla. Pre zdravilo vzame iz hladilnika in pustite, da se uleže na sobni temperaturi. Olje mora biti mehko in mehka.

Operemo peteršilj in sesekljajte. Roll klobase iz nafte sesekljanih zelišč in jih postavite na robu vsakega kosa fileja. Roll meso v nekakšno roll, skrbno povezuje rob. Ni luknje ne bi smelo biti, sicer je postopek kuhanja, skozi katerega razlila vse olje.

Razžvrkljamo jajce z vilicami. Nalijemo v ravno ploščo moke in-roll oblikovali polpete v njem, nato v jajcu, potem pa spet v moko. Če želite imeti kotleta je zazharistaya svež, jih povaljamo tudi v drobtine. Če želite to narediti, jih pomočimo po obroku spet v jajcu in nato v drobtine.

Dlaka se zarebrnice na vrhu rastlinskega olja. jih v obliki aerogrill zahrbten in skrbno vanjo malo vroče vode. To bo preprečilo nad-sušenje zarebrnice. Pripravimo jed na aerogrill rešetke spodnjem pri nizki hitrosti ventilatorja in 235oS temperaturi 20 minut. Potem se zarebrnice lahko obrne in kuhamo še 5 minut, ne več.

Postrezite piščanca Kijevu na mizi v obliki toplote. V vlogi okrasite z njimi lahko ponudimo rižoto z gobami in pire krompirjem. Dobra v Aerogrill in fishcakes. Za njihovo pripravo potrebujete:

- 500 g ribjega fileta;

- 150 g belega kruha;

- 1 jajce;

- 1 čebula;

- 120 g mleka;

- mleti poper;

- sol;

- moka obvalivaniya.

Namočite bel kruh s hladnim mlekom. Samo ne sveže in usahnil štruco. Sveže celuloze daje zarebrnice kisel okus.

Očistiti ribe v filete. Zarebrnice primerni za ribe z majhno količino kosti, kot so vahnja, trska, ostriž, losos, roza lososa. Mimo kaše skozi mlinom za meso.

Sesekljajte čebulo in jo prepražimo v rastlinskem olju, vendar ne zalege, sicer bo dal zarebrnice grenkobo. jo skozi mlinom za meso in dodamo mleto ribo. Daj nazaj jajca, kruh, sol, poper in premešamo. Odvrača nadev in obliko teh burgerje. Roll v moki in kraj v obliki aerogrill.

Cook ribje pogače pri nizki hitrosti v srednjem rešetko. Daj temperaturo 235oS. Po 20 minutah so burgerje pripravljeni.