5 novih trendy solate za novo leto - video recepti doma

Svetle, sveže in nepričakovane ideje in rešitve - to je tisto, kar bo všeč in vas in vaše dragi gostje bodo imeli radi! Pomembno je, da nismo uporabili eksotičnih, dragih ali problematične sestavine in izberite tiste solate, ki jo lahko pripravili hitro in enostavno.

pese ribja kost

prigrizki in izvirno dekoracijo novoletni miza. Pesa božična drevesca bo svoje mesto poleg zvitkih, zvitkih, kanapeji in sendviči. Polnjenje mehkega sira z nenavadno pridihom limone in koristne avokadom - skratka, win-win. In, moti vas, ne majoneza!

jelke Recept pese,

, kar je potrebno: (6 odseki)

Kaj pripraviti za novo leto

Kaj bi lahko bilo lepše božično drevo okrašeno

čokolade, drage igrače in srčne barve girlande? Lepo je lahko samo novoletno mizo.

Preberi več

6 majhni pesa

150 g mehkega sira

1 h. L. limonino lupino

2 stroka česna

1 avokado

1 h. L. debela smetana

1 h. L. limonin sok

sol, sveže mlet poper - po okusu

zelenicah - za dekoracijo

6 leseni shpazhek

Kako pripraviti pesa božično drevo:

1. pesa kuhamo v enotnih ali pečemo v folijo šele tik. Olupimo in narežemo na rezine debeline 3-5 mm. Sol in poper po okusu.
2. brynza zmešamo z limonino lupino, zdrobljen česen in poper.
3. avokadovo odstraniti žlico, dodamo kislo smetano, poper in temeljito pretlačimo z vilicami.

   Nasvet: Če ste kupili trdi avokado, ga v noči na toplo baterije z dajanjem prtiček. Do jutra, sadje postane mehkejše.

   
4. Sem na vsako rezino rdeče pese malo nadeva, ki temelji na najširši, da pridobijo trajnostno božična drevesca.
5. Nastalo ribja kost tesnilo uporabo nabodala. Fotografija prikazuje proces, nabodalo Prav tako je treba skrajšati vnaprej.
6. Možno je tudi za polnilne kreme otsadit uporabo peciva vrečko.
7. Sezona božična drevesca pripravljeni poper in okrasite s svežimi zelišči.

riž solata jetra

Ta recept je za tiste, ki niso predložile svoje praznični obrok brez vseh vrst plastnih solate z majonezo. Toda to je novo leto, zato bo vsaka želja, ki jih je treba takoj izvršiti!

Če kuhanje z majonezo, nato pa samo z doma. Fed-batch solata ne bo pustil jeste preveč.

Recept riž solata z jetri

​​Potrebna: (5-6 obrokov)

70 solata recepti

Najenostavnejši in najbolj priljubljen, najbolj

najhitrejši in najbolj uporabne, solate "o tem, kaj je še ostalo," tople solate, nenavadne kombinacije izdelkov in eksotičnih sestavin: zbirka solato za vsako priložnost.

Preberi več

1 žlica. paro riž

500 g govejega jeter (za bolj občutljivo okus govejega jetrih lahko zamenja govedo ali piščanca)

4 kuhana jajca

200 g trdega sira

200 g pločevinkah koruze

moka - za paniranje

Rastlinsko olje - za cvrtje

Domače majoneze: 3 rumenjak

150 ml rastlinskega olja

30 ml limoninega soka (limona 1/4)

1 h. L. Ruski gorčica

1 h. L. sladkorja

ščepec soli

Kako kuhamo rižev solata z jetri:

1. Obstaja več skrivnost 1. Priprava jeter, kar bo mehko in sočno.

   Jetra vedno izberete sveže, ne zamrznjene. jeter prelijemo z vrelo vodo in dobro namočeno v hladni vodi. Nož odstrani zunanjo plast, namočeno v mleko pri 1 h. Reši jetra kose 1 cm debel, ne sol, roll v moki.

   
2. toplotna v ponvi rastlinskega olja, čaka jetra kosov mladic približno 30 sekund in nato. Nato ponovno prepražimo jetra približno 1, 5-2 minut na vsaki strani.

   Pomembno je, da je olje vroče. V tem primeru, jetra takoj oblikovali skorjo, ki ima in znotraj soka. Priprava jetra na srednje močnem ognju, dokler, dokler pri prediranju sok ne bo rdeče, in transparentno.

3. Končni jeter čaka na papirnato brisačo in osušimo vložka absorbirajo odvečno olje.
4. Ohlajeno jeter rešetke.
5. Hkrati s pripravo jeter vrenja do kuhanega riža in speremo s hladno vodo.
6. s koruznim prepustna.
7. Jajca delimo na bele in rumenjaka rub na majhnem Rende ločeno.
8. V fin Rende sem rešetke sira.
9. Za majoneza, naj rumenjake, v skledo, dodamo sol, sladkor in gorčico. Močno zmešajte zmešajte 1 minuto.
10. V stepene rumenjake, dodamo limonin sok in malo pretepel.
11. Nadaljnje Mešalnikih zmes iz jajčnega limoninega v tankem curku vnesti olje in mreže zmesi do želene konsistence.

    V tradicionalni domači majoneza limoninega soka značilno dodamo na koncu kuhanja, in to majoneza dobimo z gosto gladko teksturo. Če je prva uvedla sok, majoneza obrne bujne in zračen. Posebej prenesejo hladnem omaki vsaj 1-2 ur.

12. Sem solata slojev: goveje jetri, riža, koruze, sir, jajčni beljak in rumenjak. Jetra, riž in sir rahlo z majonezo.

    Ki se hrani v hladilniku za 2-3 ur, in pred serviranjem okrasimo zeleno.

solata "kozic snežno blazina"

Če menite, da je med božičnimi prazniki na sliki, lahko potegnite vtič, in že psihično pripravlja, da gredo na dieti, po zimskem premoru, je ta solata s škampi je tisto, kar vam bo prihranilo od imajo za lačne na tešče dni. To je tak odmerek šok beljakovin, da tudi kombinira s solatnim prelivom, lahko varno privoščiti, da služijo gastronomski užitek, brez razmišljanja o posledicah.

Solata sanje iz serije »kaj jesti, da izgubijo težo."

Recept solata "kozic na snegu PAD"

Potrebna: (za 4) 200 g trdega sira

4 kuhana jajca

400 g kozic

1 lonec solate

Omaka: 7 prepelice jajca

150 ml rastlinskega olja

1 h. L. gorčica

1 h. L. sladkorja

ščepec soli

Sok 1 apna

koriander in koper - po okusu

sveže mlet poper

apno lupina

Priprava solatni "rakce na postelji snega":

1. Sir rešetka ali narežemo na rezanci posebnim nožem za sadje.
2. Jajca so razdeljeni v rumenjak in beli, rešetke.
3. zmeša sira, rumenjak.
4. kozic kuhamo v slani vodi 3-5 minut, ohladimo in očistiti.
5. Za omako združiti prepelice jajca, sladkor, sol, gorčica, bič mešalec za 1 minuto.
6. Nadaljevanje stepemo, tanek tok za vstop v rastlinsko olje.
7. utrip, dokler mehko polprevodniško mase.
8. Dodajte limetinega soka, sesekljan sveža zelišča in poper.
9. Na strežno ploščo dal solata, jajčni beljak, da bi "snežno blazino."

   Na vrh z malo sira z rumenjakom in jih okrasite z gamberi. Potresemo z limetinega soka, potresemo z lupino. Omaka služijo ločeno.

   
10. solata "Shrimp na snežno blazino" je pripravljen!

Toplo piščančja solata

Kako vam je všeč ideja, da zaprosijo za toplo solato? Ja, krepko solata z običajnimi krompir in piščanca, ko pa v kombinaciji s svežimi zelišči in svetlo brez kalorij omako. In kar je najpomembnejše za damo v hiši v Silvestrovo: ne stati na peči, ko je vse zabavno, lahko hrana bo pripravljen vnaprej, bo Brušenje samo svojo solato za nekaj minut!

Mimogrede, toplo piščančja solata je zelo všeč ljudje, ki jih sploh ne opazijo, da ni škodljivih maščob in majonezo.

Recept topla solata piščančjih

Potrebna: (za 4) 400 g filejev piščančjih prsi

1 čebula

4 kuhan krompir v njihove kože

2 zeleno jabolko

2-3 stroka česna

Zmes solata listov

Rastlinsko olje - za cvrtje

sol - po okusu

Omaka: 300 g gostega naravnega jogurta

1 šopek koriandra

1 kup koper

2 h. L. medu

2 žlici. l. limonin sok

sol - po okusu

sveže mlet poper mešanica - po okusu

Za to jed je bolje uporabiti globoko-jed, solata, da ohranijo toploto dlje. Pred serviranjem solato plošče lahko rahlo segrejemo v mikrovalovni pečici.

Kako kuhamo toplo solata s piščancem:

1. Piščančji file narežemo na tanke plasti in nato narežemo na dolge trakove. Ne dodamo sol.
2. V ponvi segrejemo olje, ležala vsak trak, kar daje različne oblike. Fry na vsaki strani do zlato rjave barve. Daj piščanca na papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo. Rahlo sezona s soljo.
3. čebula drobno sesekljamo, pražimo do zlato rjave barve in zmešamo s piščancem.
4. jabolka jedra jasne in narežemo na kocke. Potresemo jabolka z limoninim sokom, da ne potemnijo.
5. zmlet krompir.
6. zmešajte piščanca, krompir, jabolka in dodamo sesekljan česen.
7. Za omako mix jogurt, limonin sok, sesekljan zelenice, poprom in medom.
8. dozirna plošča Enota postaviti pest solate listov.
9. Pred služijo piščančje zmes, da se segreje na dobro oljem ponvi na srednjem ognju in čaka na pladnju.

   Omaka predložen ločeno.

   
10. Topla piščančja solata je pripravljena!

Novo leto pikantna solata s kančkom

solata solata prigrizek ali sladica - jed je popolnoma drugačen od množice običajnih prelivi. Začinjene sir neverjetno kombinaciji s praženimi orehi v karamelo, nežnimi notami hruške in balzamičnim kisom. Sladokusci, vaša izbira!

Recept NOVOLETNA pikanten solata s twist

Potrebna: (za 4) 2 embalaža sveže špinače (more nadomestiti koli ali solata solata mix)

150 g kalupa sira (smo uporabili najbolj demokratično poceni možnost)

2 hruške

1 žlica. orehi

2 žlici. l. medu

0, 5 ur. L. rastlinsko olje

Polnilni 200 g jogurta

3 h. L. zrna gorčice

1 žlica. l. balzamični kis

Hruške za ta prigrizek, je bolje izbrati dovolj trdna, vendar zrel in zmerno sladko.

Toda orehi, karamela ni potrebno zamenjati sesekljano surovo, saj so druga največja komponenta po modri sir.

Kako narediti božično začinjeno solato s kančkom:

1. Matice so postavljene na vročo ponev in premešamo hitro prepražimo na srednje močnem ognju, dokler prijeten značilno aromo. Poskrbite, da se matice ne gorijo.
2. nalijemo medu v ponev in mešamo matice. Še naprej prepražimo dokler matice bodo dobili lepe barve karamelno in sijaj. Celoten postopek bo trajal 1-2 minut.
3. V praženi oreški ven na namaščen pladnju. Poskusite za širjenje matice, tako da se ne dotikajo drug drugega in ne držijo, ko ohladi.
4. hruške narežemo na tanke rezine, sir, razdeljena na majhne koščke.
5. Pri točenju goriva jogurt mešanice, balzamični in gorčico.
6. rešila špinača in čaka na pladnju. Razgradi hruške, sir in matice, in omaka predložen ločeno.
7. Novo leto pikantna solata z twist je pripravljena!

Merry počitnice za vas, miru, sreče in blaginje!