Ocvrt krompir v Aerogrill

Ustvarjanje jedi Aerogrill obravnavati z vidika zdrave prehrane ena od najbolj zaželenih načinov za toplotno obdelavo hrane. Tu so jedi dobimo manj kalorij kot, na primer, ko cvrtje. Dejansko je ljubljeni z veliko in krompir.

Vsi skrivnosti krompirja. Oglejte si video!

Če pražena ni mogoče uporabiti (na primer zaradi rednega zdravniškega strogi dieti), ampak rad bi, da je treba kuhati je v Aerogrill. po okusu jed bo prišel ven nekaj vmes ocvrte in pečen krompir, skorja, vendar pa bo zelo rožnato - to v ponvi ni vedno mogoče doseči.

Ker so aktivni ukrepi potrebni najmanj, bi oblikovanje takšnih jedi, mogoče tudi za tiste, ki imajo zelo malo kulinarično doživetje. Ocvrt krompir, v primeru, da jo pripravljajo v Aerogrill neverjetno težko nered up. Vendar pa to ne pomeni, da ni nobene potrebe, da se upoštevajo določene nianse, zaradi zgoraj navedenih lastnosti korenine in instrumentov, v katerih se bodo izpostavljeni toplotni obdelavi.

Priprava ocvrte krompir v Aerogrill:

  1. Najprej pripraviti krompir. To potrebujemo 7-8 srednje kosov velikosti. Korenovke je treba očistiti, sprati, nato pa se popolnoma posuši.
  2. Ko se to zgodi, je treba zmanjšati. Kako točno - stvar okusa. Lahko se celo zmanjšala vzdolž četrtine - nato pa dobil neko jed "krompirja na podeželju način."
  3. Rez gomolji je treba zložiti v skledo in napolni za pol ure. Sok, ki je izsušena, naj se vlije iz njih.
  4. Po tem, je potrebno za mešanje krompir z začimbami. Možno je uporabiti končno zmes ali sam priti iz čili, sol, kurkuma, koriander česen (tako poteka preko namenske pre-press) in drugih začimb. Tu gre, in žlico ali dve olivnega olja (ali druge zelenjave).
  5. Včasih izkušeni kuharji svetuje predhodno dekapirne krompirja v oljni zmesi začimb. V tem primeru, rastlinsko olje potrebovali približno tri žlice.
  6. Po želji ga lahko zamenjate z majonezo, nato pa je puding ne bo tako zdrava, vendar, če je le zaradi povečanja kalorij. Naj narezan krompir marinirane mora biti približno četrt ure.
  7. Nekateri pomisleki o njihovem zdravstvenem varstvu ponavadi namesto soli v različnih jedi, druge sestavine, na primer sojina omaka. Vendar pa je v primeru te jedi bo taka zamenjava vodi do okvare kuhanje. Sojina omaka ne bo dala krompir propechsya, in on bo dejansko surovo. Če še vedno želite uporabljati samo tak nadomestek za sol, je treba dodati, da se jed je dejansko na koncu kuhanja, ko je korenina mehka.
  8. Pred polaganjem krompir v aerogrill ni greh malo ogrevan. V ta namen je treba določiti temperaturo na 200 ° C, in hitrost vrtenja - v povprečju.
  9. Po treba 5 minut čaka na vrh mrežnih krompirja (pri čemer je čaša stoji na tla in nadomestno posodo z vodo) ali na dnu, napolnjenim prosteliv folijo.
  10. pečenke krompir za približno 35 minut pri 200-260 ° C Izbira specifičnih temperaturne vrednosti se nanašajo na dimenzije mešičke sesekljane korenine.
  11. Ponudite krompir stoji ali kot okras za ribe in mesnih jedi, bodisi sami z različnimi solat ali preprosto s svežo zelenjavo.
  12. lahko potresemo s sesekljanim zelišči Ko služijo jed.
Novi izdelki