Kako narediti domač krompirček - video recepti doma

Dejstvo je, da pripravi svoje krompirček zelo preprosta. Ni treba, da so kuharske spretnosti in kupiti posebne izdelke, lahko tudi storite brez fritezi, pa je v veliki meri poenostavlja postopek priprave to jed. Ampak, da imajo dovolj v gospodarstvu globoki Prostora ponvi ali ponev z debelim dnom. Kuhanje krompir mora biti sveža, ne zamrznjeni krompir, nato pa se bo izkazalo, hrustljavo, dišečo in okusno. Več o tem, kako kuhati domače ocvrt krompirček, lahko varno pozabi obratov hitre prehrane.

Za pripravo pomfrit zahtevajo 1-1, 5 kg krompirja, sol in zadostno količino sončničnega olja.

Najprej pripravimo krompir: gomolji krompirja previdno ponovno sestaviti, seme za pripravo najbolj gladke gomolji podolgovate oblike brez vidnih napak. Čiste lupina krompirja, pranje, suh na papirnato brisačo, da odstranimo odvečno vlago in škroba, drugače v stiku s krompirjevega oljem mokri začne spray prazno močno v vseh smereh. Razrezane gomolje dolge trakove.

Zdaj pojdite na cvrtje: dal na srednje močnem ognju globoki ponvi ali kozici, kjer načrtujejo, da bodo Fry krompir. Pour rastlinsko olje, ga segrejemo malo podsolite, da ne gre toliko mrvicami in zasikal. Takoj, ko se mehurčki prepolnite krompir na površini olja. Če veliko krompirja in vse to ni mogoče vgraditi v olju, nato prepražimo majhne dele - krompir mora biti prosto plavajo v olju. Poleg tega se bo veliko število krompir težko z enakimi zalege.

Fry krompirček za 15-20 minut, struženje, od časa do časa z reži, žlico ali leseno žlico, do zlato rjave barve. Če pretiravajte krompir v olju, eden dobi več čipsa.

Odstrani krompir z zarezo žlico pripravljen, malo podpore na jedi, ki se je olje letela. Postavite na papirnato brisačo - krompirček ne sme biti preveč mastno. Sol ne potrebuje - dovolj soli, ki jih dodate na olje.

To je tako enostavno kuhati krompirček doma brez fritezi. Objavi ga lahko kot samostojno jed, ampak tudi gre tudi z mesom in ribami. Za pomfri primerno paradižnikov ketchup, sladko-kisle omake in sir, tatarska omaka. Če ste vključili velik del krompirja, ga lahko zamrznejo za prihodnjo uporabo, vendar upoštevajte, da je po odtajanju in ponovno topel krompirček izgubi najbolj hranilna in okus lastnosti. Najbolj okusne krompirček - sveže kuhano!

Povezani članki
Pomfrit doma Pomfrit doma
Pomfrit v McDonalds - kako kuhati krompirčka v ponvi, korak za korakom receptov fotografije Pomfrit v McDonalds - kako kuhati krompirčka v ponvi, korak za korakom receptov fotografije
Krompir z majonezo v pečici - kot pečen krompir v pečici z majonezo, korak za korakom receptov fotografije Krompir z majonezo v pečici - kot pečen krompir v pečici z majonezo, korak za korakom receptov fotografije
Čips iz krompirja v ponvi - kako bi čipsa iz hiše, korak po korak receptov fotografije Čips iz krompirja v ponvi - kako bi čipsa iz hiše, korak po korak receptov fotografije
Pečen krompir v oblicah v pečici - kot okusno pečen krompir v njihove kože v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Pečen krompir v oblicah v pečici - kot okusno pečen krompir v njihove kože v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Kuhani krompir v njihove kože v ponvi pečenega - okusna jed iz kuhanega krompirja v njihove kože za okras Kuhani krompir v njihove kože v ponvi pečenega - okusna jed iz kuhanega krompirja v njihove kože za okras
Krompir pečen v pečici - kot pečene rezine krompirja v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Krompir pečen v pečici - kot pečene rezine krompirja v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Hrustljavi krompirček v pečici - kako kuhati krompirček doma, korak za korakom receptov fotografije Hrustljavi krompirček v pečici - kako kuhati krompirček doma, korak za korakom receptov fotografije
Slastni novi krompir v kislo smetano s koprom in česnom - kako kuhati okusno novih krompir, preprost recept s fotografijo Slastni novi krompir v kislo smetano s koprom in česnom - kako kuhati okusno novih krompir, preprost recept s fotografijo
Mala novi krompir pražena celoto v ponvi s česnom in koprom - kako čistiti in kuhati majhno novi krompir, recept s fotografijo Mala novi krompir pražena celoto v ponvi s česnom in koprom - kako čistiti in kuhati majhno novi krompir, recept s fotografijo
Ocvrt krompir v ponvi z slanino in jajca - kako kuhati okusne ocvrte krompir in pravilno, korak za korakom recept s fotografijami. Ocvrt krompir v ponvi z slanino in jajca - kako kuhati okusne ocvrte krompir in pravilno, korak za korakom recept s fotografijami.
Kako prepražimo krompir v ponvi: okusno, s skorjo, hrustljavo, tako kot krompirček receptu z video in fotografije Kako prepražimo krompir v ponvi: okusno, s skorjo, hrustljavo, tako kot krompirček receptu z video in fotografije
Recept kuhanega krompirja v mikrovalovni pečici Recept kuhanega krompirja v mikrovalovni pečici
Recept: francoski krompirček, ocvrt v Aerogrill Recept: francoski krompirček, ocvrt v Aerogrill
Pečen krompir v pečici s fotografijami Pečen krompir v pečici s fotografijami
Novi izdelki
Paradižnik predjed z artičoke in sir Paradižnik predjed z artičoke in sir
Juha z rakovic palice in zelenjavo - kako kuhati z rakovic palice, korak za korak receptov fotografije m Juha z rakovic palice in zelenjavo - kako kuhati z rakovic palice, korak za korak receptov fotografije m
Sir pečen z škroba, makom in brusnicami - Kako narediti skuto pečenje v pečici na beljakovine, korak za korakom receptov fotografije Sir pečen z škroba, makom in brusnicami - Kako narediti skuto pečenje v pečici na beljakovine, korak za korakom receptov fotografije
Prehranska torta z datumi iz koruzne moke - kako speči torto z mlekom in koruzne moke, s korak za korakom receptov fotografije Prehranska torta z datumi iz koruzne moke - kako speči torto z mlekom in koruzne moke, s korak za korakom receptov fotografije
Mladi krompir v loncu s klobaso in zelenjavo - kako kuhati pečenka v pečici mladih krompirja, korak za korakom receptov fotografije Mladi krompir v loncu s klobaso in zelenjavo - kako kuhati pečenka v pečici mladih krompirja, korak za korakom receptov fotografije
Preproste namazi za sendviče na počitniški mizi - kako bi se razprostira na kruh sled, pesa in jajca, korak za korakom receptov fotografije Preproste namazi za sendviče na počitniški mizi - kako bi se razprostira na kruh sled, pesa in jajca, korak za korakom receptov fotografije
Solata z redkev in rabarbare - Kako narediti solato iz redkev in rabarbare, korak za korakom receptov fotografije Solata z redkev in rabarbare - Kako narediti solato iz redkev in rabarbare, korak za korakom receptov fotografije
Solata z konzervi fižola in krekerji - kako narediti fižolovo solato s krušnimi kockami, korak za korakom receptov fotografije Solata z konzervi fižola in krekerji - kako narediti fižolovo solato s krušnimi kockami, korak za korakom receptov fotografije
Sufle goveja jetra - jeter, kako kuhati narastek v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Sufle goveja jetra - jeter, kako kuhati narastek v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Chakhokhbili piščanec v gruzijski - kako kuhati chakhokhbili doma, korak za korakom foto-recept Chakhokhbili piščanec v gruzijski - kako kuhati chakhokhbili doma, korak za korakom foto-recept
Kvas torto v pečico patyr - kako kuhati Uzbekistana kruh doma, korak za korakom receptov fotografije Kvas torto v pečico patyr - kako kuhati Uzbekistana kruh doma, korak za korakom receptov fotografije
Preproste krape iz bučk ali bučke - kako kuhati squash krape, korak za korakom receptov fotografije Preproste krape iz bučk ali bučke - kako kuhati squash krape, korak za korakom receptov fotografije
Pesek Cherry Pie - kako speči torto s češnje v pečici, s korak za korakom receptov fotografije Pesek Cherry Pie - kako speči torto s češnje v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Juha z rezine in vložene paradižnike - kako kuhati juho, korak za korakom receptov fotografije Juha z rezine in vložene paradižnike - kako kuhati juho, korak za korakom receptov fotografije
Vegetarijanska Oblečena Sled z nori - kako kuhati sled pod krzno plašč z morske alge nori, korak za korakom receptov fotografije Vegetarijanska Oblečena Sled z nori - kako kuhati sled pod krzno plašč z morske alge nori, korak za korakom receptov fotografije