Pečen krompir v španščini

Izjemno okusna in hkrati zelo preprost način kuhanja krompirja. Posebnost te jedi ne samo za peko, ki si zasluži pozornost, ampak tudi v omaki, kot daje krompirju povsem drugačen okus. Zato je celoten postopek zahteva natančen pregled ...

pečen krompir recept s sliko

Priporočljivo je, da ne izbere velike krompir zgodnjih sort, temeljito operemo in ne da bi odstranili lupino razdeljen na dva dela, in nekaj, in še več, odvisno od velikosti. Nalijte olivno olje, dodamo dišeče poper, sol po okusu in dobro premeša (glej. Slika 1). Pošlji ogrevan pečico in pečemo pri 180 stopinjah 40 minut.

Sčasoma, se prepričajte, da se krompir popolnoma pripravljeni, tako da lahko že porabijo. Odstrani iz pečice in pustimo, da se ohladi (glej. Slika 2).

Medtem pa je potrebno pripraviti preliv; V globoki posodi zmešajte 1/2 čajne žličke soli, eno žlico olivnega olja, majonezo, gorčico, limonin sok in nekaj stroka drobno sesekljan česen

Majoneza lahko po presoji dodajanja več kot je navedeno v sestavinah. Vsebina premik h krompirju in dobro premešamo.

Rezultat je izjemno okusna jed, ki bi brez take pikantni omaki je videti dolgočasno in ne kako izjemen. Strinjate se, da je v tako pečen krompir izgleda veliko bolj zanimiva in okusna.

Ob omembi zelenjave, prva stvar, ki pride na misel, da je krompir. Ljubitelji krompirja prepričani, da ni okusen krompir ne zgodi. Glavna stvar, ki jo je treba omogočiti, da jih loči in pravilno uporablja za vse vrste krompirja jed, ki se prilega.