Hladna predjed sira - kako kuhati prigrizek sira stopljeno v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Pomemben sestavni del vročanja tabele počitnice, ni dvoma, je hladno predjed. Današnji recept, korak za korakom zajeti sliko, hočem ti povedati, kako vložiti okusno in nenavadno izvirno sir predjed z rdečo papriko. Za odrasle, to predjed sira je kot nalašč za pivo, vendar vam priporočam, vino, kozarec hladno bela polsuha ali suha. Otroci pa kdorkoli, ne preveč sladek, sok.
sestavine:
- 150 gramov "nizozemščina" sir;
- 150 gramov "Pashehonskogo" sir;
- 1 kopra žarek;
- 1/2 h morska sol .;
- 1/2 kosov papriko.
Kako kuhamo predjed sir s papriko
Ena skodelica, dve do tri vrste sira na grobo Rende in jih dobro premešamo skupaj. sorte sir je lahko poljubna. Glavna stvar je, da so semi-solid.
Dill izperemo in posušimo. Bolje je, da to storite vnaprej. Potem, večkrat pererezayem-suhe koper, ga v skledo v mešalnik, dodajte veliko morsko sol. Mešalniki prebili malo koper, vendar ne v nered. Treba je koper gledati v receptu.
zmeša zdrobljenih koromač z maso sira.
razpolovi papriko narežemo na kocke srednje velikosti, in zmešamo z maso sira. Folija pekač prevlečena s folijo z maržo (tako da imate dovolj za pokrivanje sira). Postavite začinjena sir in jo poravnajte na celotni površini.
Film jo zapre. Kot taka, spečemo celo sir predjed. Ne bojte se prisotnost filma v pečici, je popolnoma sam je. ????
Pri temperaturi 200 ° C nižje segrevanje v pečici, sira prigrizek pečemo približno 15 minut.
Vzemite iz pečice, naj na vrhu svetlobe pritiskom na desko za rezanje. Pridržujemo si predjed sir v tem stanju, da se ohladi, dokler se ne strdi.
Tal prigrizek sir odstrani iz kalupa, ki so razporejeni na rezalno ploščo in narežemo na dele 1 5/2 cm. Naš preprost in prvotna sir predjed z rdečim poprom pripravljen.
Več kuhati enostavno in hitro, in jesti lepo in zabavo!