Leni achma od pita v pečici - achmu kako kuhati doma, korak za korakom receptov fotografije

Zelo preprosto in enostavno kuhati doma leni achmu Lavash isyra in dobili okusno, Okusen toplo malico. Lahko spremenite vrst sira, vendar ne vzemite trdega vrsto. Ne stopi kot mehka. To je zelo pomembno za recept. Ne uporabljajte soli v receptu, saj je sir vedno vsebuje v svoji sestavi, in se mi, da je dovolj. Samo kuhamo tradicionalno jed gruzijske kuhinje in uživajte edinstven okus! In moje ukrepe, sprejete fotografije in podrobno recept vam bo pomagal, da se lažje spoprijeli s tem receptu.

sestavine:

• 1 megalavash;
• 3 500 ml jogurta, 5%;
• 1 piščanca jajce-D 0;
• 300 gramov sira "skuta";
• 150 gramov sira "Pashehonsky";
• maslo za obliko mazanja.

Priprava leno achmu v pita

Najprej bomo pripravili za polnjenje achmy. V skledi zbadanje pashehonsky in ricotta sir na grobo Rende.

Egg Mešalnikih mešanico, nato dodamo jogurt. Vse mix, dokler gladko teksturo.

Megalavash narežemo plošč enake velikosti. Morajo biti primerni za obliko, v kateri spečemo achmu. Vsaka plast Lavash vlage v jogurt in damo v kalup, predhodno namazali z maslom. Mi se je razširil na dnu kalupa, nato pa potresemo malo ricotta sir in pashehonskim. Ricotta traja nekoliko večji volumen kot drugega sira.

Zapiranje plast sira s plastjo Lavash namočeno v jogurt. Spet potresemo s skuto sirom in pashehonskim. To ni bil do samega konca. Ostanek zlijemo na površino kefir achmy in ravnimi.

pošlje leni pripravimo achmu Lavash in sira v segreti peči in jo otpekaem pri 180 ° C približno 35 minut. Pripravljenost jedi pregledi za lepe zlato skorjo na površini.

Dobimo achmu stranu iz pečice. Naravnost vroče narežemo na koščke in se širijo na ploščah. To je leni achma Lavash izgleda v oddelku. Okusno, čeprav!? Uživajte svoje dobrote!