Najbolj okusne nabodala piščanca v pečici na nabodala - kako kuhati piščanca kebab doma v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

Ko so potekale vroče čas pikniki, ljubitelji žar ne sme obupati. Konec koncev, lahko okusno piščanca kebab biti doma. Za to potrebujete le lesena nabodala, piščanca in nekaj začimb. Moj današnji recept, korak za korakom fotografij vam bo povedal, kako pripraviti domače žar piščanca v pečici na nabodala.

Kot barbequing piščanec pečico

Za to jed sem piščančje prsi s kostmi s skupno težo 850 gramov. Če želite prihraniti čas, lahko takoj uporabite file piščančjega prsnice.

Z prsi, sem slekel kožo in nato loči meso od kosti. Maščob, vlaknin in vezi, je treba zmanjšati tudi z nožem.

Cut fileje na koščke.

V marinirati piščanca za žar

Dodaj marinado sestavin mesa: 2 žlici majoneze, 1 žlica žličko gorčice, 2 velika stroka česna, pol žličke začimb "curry", in približno enako količino (mogoče malo več), sol. Zato je treba česen skozi tiska ali pre-drobljenje ravno stran nožem narežemo na trakove.

piščanec temeljito pomešamo z začimbami. Zatemnitev v skledo s pokrovom ali folijo zaviti in poslati v hladilnik za 30-40 minut. stal sem za meso takih kot 12 ur.

marinirana meso je treba naložiti na nabodala. Da, nabodala medtem ko kuhanje v pečici ne zoglenelih, ki jih je treba namočiti v vodi, vsaj pol ure.

Nabodala piščanca širijo na robu posode za peko. Če želite ohraniti čisto obliko, se lahko obloženi s folijo. Jaz ne postanejo, vendar vam svetujem.

Pečica segrejemo na 220 ° C in čaka nabodala tam 25-30 minut. Več hraniti meso v pečici, ni potrebno, če želite Žar izkazalo, sočno in ne suh in trd.

Zarumyanennye piščančje kose na nabodala vzemite iz pečice.

služijo nabodala potrebno, ne da bi ga odstranili iz lesenih nabodala. Zato je najbolje, da se uporabljajo za meso, sveže zelenjave in svojo najljubšo omako.

Domov nabodala piščanca je zelo okusna, izpolnjuje in lepa jed. Najvišje ocenjeno to žar vedno dajati otrokom, ki imajo veliko veselje jesti meso z leseno shpazhek. Privoščite vas in vaše gospodinjstvo, "košček poletja."