Svinjina kebab majoneze in vino - kot kebab marinirati v majoneze in vina, korak za korakom receptov fotografije

Lahko rečem, z zaupanjem, da bo nabodala marinirane s to tehnologijo, presegla vsa vaša pričakovanja. Ponudite priporoči tkemali omako, ki odlično dopolnjujejo okus mehko in dišeče meso. Bodite prepričani, da poskusite kuhati svinjsko nabodala v majonezo in vina z moje recept korake opremljene s fotografijami. Edina škoda je, da fotografije ne bo okus jedi. ????

Torej, potrebujemo:

- Svinjska - 1 kilograma;

- čebula - 1 kos;

- rdeče vino - 100 gramov;

- majoneza (domače) - 15 gramov;

. - sol - 1 TSP;

- začimbe (kurkuma, koriander, paprika) - 1 TSP ;.

- kečap tkemali - po okusu.

Kot marinirati roštilj svinjine v majonezo vino

Prva stvar je, da izberejo najbolj svež in lep kos surovega mesa. Zaželeno je, da je ni bilo poleg koščkov mesa, malo maščobe, ki bo končni nabodala bolj sočna.

Izbrani meso narežemo na koščke, približno šest centimetrov debel do nabodala propeksya enakomerno in ostali sočno.

Kosi svinjskega potresemo s soljo, kurkuma, koriander, poper. Kurkuma daje lepo barvo in koriander in poper - zapeljiv vonj.

čebula olupljene, narezane na dve polovici. Bolje, da se veliko čebulo, da je bilo lepo, da niz na nabodalo. Daj pol čebulo v ponvi z shish kebab. Pour kuhanega vina. Uporabljam domače vino iz modre grozdja, da je suha, brez dodanega sladkorja.

Dodajanje domače majonezo, ki jih lahko pripravimo v samo petih minut v mešalniku. Zmešamo meso z marinado.

Pustimo marinirati za nekaj ur. Ponavadi sem pred marinirajte noč in zjutraj mesa ima močno aromo in okus začimb.

V svinjska žarom v

Treba je imeti dober pre-kuhano spali lesa, ki bo omogočila pripravo premoga v žar za pečenje shish kebab.

Kosi vložena v majoneze in svinjsko napaka grebena na nabodala skupaj s čebulo. Med kose mesa, da zapustijo kratke razdalje do koščke enakomerno prepraženimi in kupili lepo rožnato.

Daj nabodala na žaru pripravljene z žerjavico in prepražimo meso z vseh strani, dokler kuhani. Ocvrti do kuhanega svinjskega kebab majoneze v pol ure.

služijo nabodala z tkemali in majoneze omako. Kombinacija aromatskih in sočno svinjine in kislo omako tkemali njih pravi užitek.

Seznanijo se na moj korak za korakom recept s fotografijami in vaše nabodala v majonezo in vina Izkazalo se je neverjetno okusna, sočna in okusna!