Piščanec v listnatem testu v pečici na nabodala - kako kuhati piščanca na nabodala, korak za korakom receptov fotografije
Danes imamo za kosilo je zelo okusna piščanec na nabodala v listnatem testu, pečen v pečici. Majhne kebab na lesenih nabodala, seveda, komaj polnopravni žar, vendar to nevsiljive, eleganten, okusno in zadovoljujoče jed je pripravljena s preprosto in lahko kot okras vsake počitnice mizo in preprostega vsakdanjega obroka. Kaj le ni pripravljen hostesa kebab na nabodala - v teku so in zelenjavo, meso in sir, in celo sadje. V današnjem jed je zelo nenavadna in zanimiva kombinacija živil: piščanec na nabodala izmenično z rezinami paprike solato in celih mini nabodala zavitih v listnatem testu. Vse nianse kuhanje piščanca v listnatem testu se lahko naučite iz mojih korakov okrašena recept s fotografijami.
izdelki:
- kurinoe- 500g file;
- poper (se lahko zamrzne) - 1-2 kosov;.
- sojina omaka - 100 ml;
- limoninega soka - 1 žlica. l.
- Med -;. L 1 h.
- koriandra - 1/2 čajne žličke.;.
- paprike - 1/2 čajne žličke.;.
- sezamovo - 1 h L;..
- jajce - 1 kos;.
- listnatega testo stanja - 500 ° C.
Priprava piščančje nabodala v listnatem testu v pečici
Priprava jedi začne z dejstvom, da so lesena nabodala za kebab moramo namočite v toplo vodo za trideset minut. Ta manipulacija je treba, ko pečen v nabodala pečice niso razpokani.
Nato pripravimo marinado za piščanca, ki smo jih marinirati naše mesne koščke. Če želite to narediti, premešamo zelišča z medom, limoninim sokom in sojino omako. Poskusite temeljito premešamo vse marinado sestavine. Prepričajte se, da je draga popolnoma raztopi.
Piščančji file narežemo na majhne koščke, ki so enostavne za privitje na nabodala.
razkosano meso nalijemo medu sojino marinado in pustimo, da se namaka trideset minut.
sem za kuhanje kebab zamrznjeni paprika polovic. Takšne paprika je treba zmanjšati, ne da bi odtajanje majhne koščke. Če imate svežo solato poper, je osvobojen iz semena in pecelj in narežemo na koščke, kot je na sliki.
Pred potrebujejo zavezovanja kebab na nabodala to malo pritiska z marinado. Če meso je preveč mokra, bo potem težko zaviti vlečeno testo. In tako, na lesenih nabodala nanizani, prvi kos piščanca, nato rezino poper solato. Tako nadomestni niz hrana, dokler nabodalo je napolnjena.
Plošča listnatega peciva (pripravljen I) potrebujejo rola valjarja debeline debeline 2-3 mm in narežemo na trakove približno 2, 5 cm in 25 cm dolg.
Pripravljene piščančja nabodala navijanje trakov listnatega testa in širjenja na pekač na majhni razdalji drug od drugega.
Po tem, malo ohlapna v skledo, jajce in maže svoje mini-kebab v testu. jih potresemo s sezamovimi semeni.
pečena piščančja nabodala v listnatem testu v sušilniku pri zmerne toplote za trideset minut. Put Pečemo jedi v že segreti na 150 ° C pečica.
Poglej kako rožnato in okusno smo imeli piščančji kebab v izpuhu.
To je škoda, da je neverjetna, rahlo pikanten in zelo zapeljiva dišava ni mogoče prenesti s pomočjo fotografij. ????
Hot, sočno in okusno piščančje neverjetno nabodala v listnatem testu je predstavljen na potrošnike služijo pladnje. Najboljši spremljavo na to jed sveže zelenjave in zelenja ali solato njih.