Egg paniran, polnjene s piščancem jeter - kako kuhati jajca, paniran, s korak za korakom receptov fotografije

Delicious jajca, panirani, polnjene z jetri - nenavaden, a zelo okusen prigrizek za vsako priložnost. Danes je širjenje je zelo zanimivo foto-recept polnjene jajca, ki Indijski v drobtine in ocvrte v ponvi, preden so napolnjene z nadevom iz piščanca jeter. Po želji lahko piščančja jetra nadomesti z drugim. Ta prigrizek ne bo mimo vas in vaše goste, kot tudi. Vse lepo prigrizki.

sestavine:

• 6 velikih jajc D-B;
• peteršilja listi za dekoracijo.

Za polnjenje:

• 100 g piščančjih jeter;
• 2 šalotka žarnice;
• 2 žlici. kisle smetane 18% - 20%;
• 1/3 ure. Spice žlica za piščanca + sol po vaši izbiri.

Za paniranje:

• 1 piščanca jajce + 1/2 žličke bazilike .;
• 1, 5, Art. žlici moke;
• 3, 5, Art. žlici drobtin.

Priprava jajca panirani polnjene jetra

Smo začeli kuhati nadev jajce. Za ta namen, jajca dati v mrzlo vodo in jih kuhamo kuhana. Dokler so kuhani, smo polnjenje. Z praženi čebuli v rastlinskem olju dodamo piščančje jetrne rezine, potresemo vse začimbe in premešamo. Kuhamo vse vsebine ponvi, dokler kuhani.

Končno jeter prodreti skozi mešalnik v globoki posodi. Jajca brez lupine, razdelimo na enaki polovici, odstranite rumenjake in jih dodajte v jetrih. Tam pošljete tudi kremo.

Celotno zmes prodreti skozi mešalnik in širjenje nadeva v pripravljene silikonske cevnega vrečko s kateremkoli od vaši izbiri, v veliki oblikovanega nastavka.

Zdaj pa pripravimo testo za jajca. Pour moko in drobtine v ločenih jedi. Surovo jajce je pretresla vilice z baziliko.

Prva sesuje proteinov v ploščo z moko, nato pa jih izpusti v ploščo z jajci in bazilike, najmanj v ploščo z drobtinami. jih v vroči ponvi z dobrimi vročem olju in mladic beljakovin iz vseh strani, dokler hrustljavo kruhove skorje. Postavite pečena jajca v drobtine na ploščo, pokrito z enkratno brisačo, da odstranite odvečno olje.

Ko se jajce ocvrti panirani ohladili, nanesejo na posodo in polnjenje jetrnih proteini polnjenja.

okras vsakega jajca listov peteršilja in služijo na praznični mizi.

Kot lahko vidite, kot original predjed za počitnice kuhati zelo preprosto. Upam, da bo moj korak za korakom recept okrašena s fotografijami pogost obiskovalec vaši kuhinji. ????