Kolač iz listnatega testa s piščancem in sirom - kako narediti plast torte s piščancem, korak za korakom receptov fotografije

Ta plast torte recept je odličen čarobno palico, in ob delavnikih in praznikih. Layer Cake s piščancem Izkazalo se je krepko, okusno in dišeče. Uporabite svoj podroben opis, ki sem priloženo fotografijo, sprejet v korakih po vsaki stopnji, in imate na mizi bo enako lep kolač iz listnatega testa s piščancem in sirom.

sestavine:

• 1 vpih Puff testo odsek;
• , C-1 jajce 1 za test mazanja.

Polnilo:

• 100 gramov skute 9%;
• 700 gramov piščanca;
• 100 g parmezanom;
• 1 čebula;
• 1 paprike;
• 1 šopek peteršilja;
• 0, 5 žličk posušimo bazilika .;
• Par ščepcev sol in poper.

Priprava večplastna torto s piščancem in sira

Če ste, kot sem jaz, ki je pripravljeno testo vnaprej in za shranjevanje v zamrzovalniku, potem je prva stvar je, da ga odmrzniti v hladilniku in začne polnjenje. Polnjenje za listnatega torto začeli kuhati s, širjenje sir v cedilo z majhnim zaslonom in ga obrišite z leseno žlico.

V ogrevanem ponev z rastlinskim oljem čaka sesekljano čebulo in jo prepražimo. Medtem, narezane piščančje prsi, papriko in jih pošljite na čebulo. Mešamo občasno mladic celotno mešanico v ponev enakomerno. To je preživel več kot 8 minut. Po tem, dodamo sir in baziliko, premešamo. Na tej točki sira lahko izstopajo iz tekočine za uparimo. Ob koncu Pour sesekljan peteršilj. Pri polnjenju za pito nekoliko ohladi, dodamo nariban parmezan.

Končno listnatega testo razdeliti na dva dela. Razvaljamo en kos testa na pergament ali silikonsko podlogo, ki bo otpekat torto okrogli formaciji. Testo položimo na ravno ploščo / pokrov iz ponve 28 cm v premeru, je rahlo pritisne na odtis njegovega premera, in odstraniti.

V središču čaka na skodeli Skleda kliknite nanjo in tudi ostane odtis njegovega premera.

Tole plast masti testa stresamo jajce silikonsko krtačo.

porazdelimo nadev enakomerno v sredini in velikega premera, kot je na sliki.

razvaljamo testo drugi rezervoar in rahlo pokrijemo s polnjenje sira in piščanca.

Center, kjer se nadev, pokrijemo s cup-Skleda, da bi bilo lažje povezati plasti testa. Mi pritiskom svojih prstov, in povezati robove testa s pomočjo konvencionalnega vilicami.

je prestregla odvečno testo, po povezavi plasti in narežemo na koščke torto pripravljenih okoli kroga. Vsak vrsti žice za rezanje in jo postavite na bok.

Ko so vsi koščki obrnil, maže celotno pito jajce.

Kot listnatega pripravimo piščančje pito otpekatsya pri 170 ° C približno 45 minut.

Pripravljen zlate pogače iz listnatega testa z nadevom iz piščančjih prsi in skuta je pripravljena. poškropi, medtem ko je vroče, sesekljan peteršilj in okus.