Sladka pita-pletenica z rozinami - Kako narediti testo za pletene kvasa, korak za korakom receptov fotografije
Aromatičen in zelo občutljivo na teksturo dobimo medu pogače spleteno kvašeno testo z rozinami in rumom. To sladko pecivo z rozinami je mogoče enostavno zamenjati kruh in bo dober dodatek k vsaki počitniško mizo. ga pripravi je zelo hiter, vendar pa mora aroma in okus bo osvojiti vse, ne le sladek zob! Fine dotik ruma pritrjena na kruh, torto začimb in medu, ne samo daje mehkobo in fluffiness, temveč tudi nepozabno aromo. Korak za korakom recept okrašena s slikami, da vas vodi v vse nianse pripravo takega peko.
sestavine:
- moke - 700 g;
- pomarančni sok - 100 mL;
- Mleko - 125 g;
- rum - 2 žlici. l.
- Jajca - 2 kosa;.
- lupine - 5 g;
- svežega kvasa - 25 ° C;
- Med - 2 žlici. l.
- Umetno - 125 g;
- masla - 100 g;
- rozin - 150 g;
- Sladkor - 125 gr.
Kako narediti pogače pleteno kvašeno testo z rozinami, rumom in pomarančni sok
Najprej morate namakate v pomarančni sok in žlico ruma oprane rozine.
Vzpostavi vodo z mlekom in popolnoma raztopijo v zmesi kvasa kosa.
nalijemo stopljeno maslo v mešanico, želeno količino rum, dodamo sladkor, obrabljen s pomarančno lupino in medu. Rum je mogoče enostavno zamenjati na oranžno likerja.
Tudi teža kladiva z jajci in dobro premešamo.
Mladi odseki presejemo moko pravo mero.
Ustvarjanje in pošiljanje myagonkoe testo porasta toploto približno eno uro.
končnega kvašenega testa na enake majhne koščke. Vse, kar potrebujete 4 kose.
Vsak kos nagibanja in tuširanje rozin.
Twist podolgovate zvitkov.
začne, da spleteno testo. Najprej je prečkal dve zvitki, kot je na fotografiji.
Na vrhu pokončnega valja objavi drugega.
Dodajmo še navpično zvitek, ga na fotografiji.
robom križ valjčka v eni smeri.
Spet križec in zagotovimo pletenico. Praznični hlebushek čaka v kalup in potresemo s sladkorjem.
Ustanovljena pita-pletenica gre v pečico in pečemo, dokler suhih palice.
Gotove sladic bi se lahko v celoti ohladi.
Ohlajeno sladek kruh z medom lahko izrežete in služijo!
dišeče, sladko in pikantno-pita prepletena kvas testo je odlična kot sladko dopolnilo tako workaday in praznični mizi ali pitja čaja. Priprava domačega kruha traja napor, ampak rezultat bo prosim vse ljubitelje sladkega!