Stromboli - pizza roll kvašenega testa, kako narediti pico v zvitek, korak za korakom receptov fotografije

Stromboli Pizza - okusno pico roll zaprto rodu iz Italije, ki je prijetno in intenziven okus in zelo mehko in hrustljavo testo. Polnjenje za to jed, lahko izberete popolnoma koli - od mesa do zelenjave krožnik. Priprava kvašenega testa in prelive, da razkrije svoje Stromboli recept korake opremljene s fotografijami.

sestavine:

• svežega kvasa - 25 ° C;
• oljke - 25 ° C;
• moke - 500 g;
• klobase - 50 ° C;
• olivnega olja - 2 žlici. l.
• sir - 70 gramov;
• vodo - 200 ml;.
• gobe - 50 c;
• sezamovo - 10 ° C;
• čebula - 1/4 enote;.
• Sladkor - 2 žlici. l.
• G - 1 h L;..
• sladko in kislo omake - 2 žlici. l.

Priprava Stromboli pice testo

Kako narediti tanko testo za pico na kvasovkah

Najprej pripravimo pivo. Raztopimo sladkor v toplo vodo, dodamo žlico moke in kvasa. Put prišlo do bujne kape.

Ko se pokrov navzgor - lahko gnete testo.

Mix goba moko in sol. Zamenjajte testo, počasi lije olje.

Pripravljen pustiti žogo testo, da vzhaja.

Kako nadev za pizzo Stromboli

Dokler testo je primerno, pripravimo nadev.

Najprej prepražimo klobase mora biti olje v ponvi in ​​kul.

Tudi mladic narezano gobe in čebulo.

rezano oljke in rešetka želeno količino sira.

Kako pečemo pico valjema

Razvaljamo testo v tanko plast.

Testo pokrijemo omako.

Izmenjava na klobase omako.

Med črtami ležala klobase ocvrte gobe.

​​Polovica vseh testa ali izpolnite oljk.

prekrijemo nadev s sirom.

Vijak Testna roba navznoter.

Nežno krat v Stromboli valj in pustimo, da naraste. Potem, narediti preizkus na vzdolžne zareze in potresemo s sezamovimi semeni.

pečemo italijanski notranji torto do rožnato barvo. Poravnava pečice temperaturo do 180 stopinj potrebni.

Zdaj, končni kvas pecivo morate samo, da ga ven iz pečice in služijo vroče na mizo!

Pred serviranjem, pizza zvitki treba narežemo na vzdolžne rezine.

Okusna in prvotna pizza Stromboli je kot nalašč za vsak praznik ali prigrizek kosilo. Dish hranljiva, vendar tako dobro! pizza kuhanje v roli traja enako časa kot običajno pico in kuhanje - za približno dve uri, ampak rezultat je vsekakor vredno. Konec koncev, na vaši mizi bo zelo okusna in flavorful verodostojni italijanski pizza!