Domač jogurt iz mleka fermentirati - kako narediti jogurt doma, korak za korakom receptov fotografije

Nežen, bogat in slasten domač jogurt brez jogurt je zelo enostaven za pripravo doma. Priprava okusne mleko, mlečni pijačo zelo enostavno in je kot nalašč za otroke in odrasle družinske člane. Ta naravni domač jogurt, kuhani brez sladkorja na pekovskem kvasu, lahko pijete za hujšanje, diete in ljudi s težavami v prebavilih. Kako narediti jogurt brez jogurt, sladkor in druge dodatke, veseli me, da vam povem, korak za korakom v receptu je okrašena s fotografijami.

sestavine:

• Mleko - 1 liter;
• kvas - 1 vrečka.

Kako narediti domač jogurt brez jogurt

Priprava pijače začenši z vrelo mleko. Nato je potrebno, da se ohladi na temperaturo 38-41 stopinj. Pri višjih temperaturah, bakterije fermentirajo jogurt umrl in ne bo deloval, ko je prenizka - fermentirati le ne bo začela. Natančno določiti pravo temperaturo, morate uporabiti kuhinjski termometer.

Temperatura mleka želji prelijemo zavojček kvasa. dobro premešamo.

zaviti ponev z naslednjo jogurt v toplo odejo ali velikih brisačo.

Pusti na toplem, v bližini radiatorja ali kotla 8 ur. Temperatura naj bo okoli toplo, vendar ne vroče, tako da ni potrebno določiti jogurt neposredno na vir toplote.

Do zjutraj debel, zdrav in okusen jogurt je pripravljena!

Naravno fermentirana pijača iz mleka, se ne morejo shranjevati več kot pet dni v hladilniku, vendar izgine veliko hitreje. ???? Za shranjevanje lahko nalijemo jogurt v lončeni posodi.

pokrijemo s pokrovom ali folijo in pošljemo v hladnem.

okusen in, kar je najpomembneje, naravne domače pijače brez raznih dodatkov in sladkorja, kot nalašč za kuhanje različnih sladic in za otroke, ki je zelo zaželeno, umetna barvila in druge kemikalije. Pripravite se na to poslastico je zelo preprosta v domu - zvečer naredil fermentirajo mleko in zjutraj smo dobili okusno in zdravo mlečno pijačo.