Meso pleskavice z testa - kako speči pite z mesom iz kvašenega testa, korak za korakom receptov fotografije
Domače pecivo, kuhana s pečico, in se izkaže, okusno in krepko in uporabna. To ima svoje kulinarične prednosti, ki so jo hostesa uspešno uporabljajo. Vam predlagam, da danes z mano, so okusne kvasa zvitki z mletim mesom v pečici. polnjenjem - mešano mleto meso. Korak za korakom recept okrašena s fotografijami vam bo pomagal hitro in ustrezno obvladovanje vseh fazah priprave.
sestavine:
- peciva - 500 g;
- mletega mesa - 300 g;
- žarnica - 0, 5 kosov;.
- peteršilja - par vej;
- Sol in začimbe - po presoji;
- jajčni (rumenjaka potrebno le) - 1 kos.
Priprava mesne pite kvasa pečico
Testo za pecivo na kvasovkah
Začnimo z gnetenje kvašeno testo za naše domače pecivo. Če nimate na voljo pripravljen - že kupili ali pripravili, je proces mešanja ni zapletena. Potrebno je samo v toplem mleku (1 skodelica) za raztapljanje pol žličke soli in žličko sladkorja. Dodajte nekaj piščanca (standardne velikosti), jajca in mešamo, z ročnim whisk. Napolnite nekaj skodelic mehke moke / s in ponovno premešamo. Za prevoz tekočega maso moke tri žlice stopljenega masla žlico masla in še enkrat premešamo. Pour še 1-1, 5 skodelic moke in začeti gnetenje priročnik na delovni površini mize. Končni testo je treba imeti v vročini nekaj ur, nato pa ne pozabite, da obmyat pripravljen zrasla testo za pite.
Kako govejega mletega pleskavice do
Mleto, ki se uporablja kot nadev je treba odtajati. Če imate sveže mleto govedino, nato pa preprosto preskočite ta korak. ????
V myagkomufarshu met čebulo rezanje s peteršiljem listov.
sol in vrže okus želji solato ali začimbe. Mešajte.
V plesni pleskavice iz kvašenega testa z mesnim nadevom
Skupaj kos testa razdelite na majhne koščke teh kate torte.
V torto čaka nadeva mesa.
Robovi testa zasidranje orožje in pecivo iz na posebnem pergament šiva navzdol.
mast rumenjak, pretepen z nekaj malo vode.
V peči pri 180 stopinj, pri čemer mletega mesa polpete imajo 45 minut.
Dajemo okusen kvas pečenje malo ohladi in služijo.
Vsi dober tek!