Vrtnice iz končnega listnatega testa z mletim mesom - kako bi vlečeno testo z mletim mesom v pečici, s korak po korak receptov fotografije
Danes, v skladu z načrtom, priprava ni samo pečenje in ustvarjanje šopek najlepših vrtnic za vso družino. Sliši se zelo zanimivo in vabljivo, čeprav je pripravljena, v resnici zelo preprosto in hitro. Delim čudovito recept s korak za korakom zajete slike - kako bi vrtnice iz listnatega testa z mletim mesom v pečici.
Torej, potrebujemo:
- listnatega pecivo (pripravljen) - 400 gramov;
- mleto (meso) - 200 gramov;
. - sol - 0 5-1 TSP;
- lok - 0, 5 kosov;
- česen - 1 strok;
- voda (kuhane) - 1 TSP ;.
- začimbe (koriander, poper) - za okus;
- rastlinsko olje - za mazanje oblike.
Kako pripraviti vlečenega testa s mletega mesa v pečici kot vrtnice
Ready-made puff pastry se prodaja zamrznjena le, da je potrebno za odmrzovanje. V ta namen je dovolj, da se odstrani pakiranje in pustite zamrznjene plasti testa, pri sobni temperaturi 40-50 minut. Imam preskusni paket 400 gram, v katerem je 4 listnatega testa pravokotnik.
Dokler se testo odtajamo, lahko kuham meso polnjenje. Zmešajte mleto meso, sesekljano čebulo in česen, začimbe in sol. Sem z mleto piščanca, je bolj nežen in manj kalorij. Za mince dodamo eno žličko tople vrele vode. To je dovolj, da mleto meso je sočno, vendar ni sledilo oblikovanje vrtnic listnatega testa. Tukaj je slika, ko sem izkazalo nadev.
mehko in elastično testo rola v tankem sloju, kvadratno obliko. narežemo na trakove širine 1, 5-2 cm. Žagam oblikovan nož na rob vrtnice so lepe oblike.
Za vsak testni trak naj meso polnjenje, ozek trak, kot je prikazano na sliki.
Spiralni testa zvitkih, rola za obrnjenih rozete, kot je prikazano na sliki.
Tako so vsi tvorijo rozete.
pecilni pergament odslovili. Sem končal pergament, zato sem mu poslal folijo in masti z rastlinskim oljem. Vrtnice položite na pekač. Sem jih potresemo na vrhu črnega mlet poper za okus. Pošlji pekač v segreto pečico. Pečemo pri 175 stopinjah 15-20 minut. Čas je odvisen od velikosti in vrtnice o značilnostih pečice.
Končni rozete iz listnatega testa z mletim pridobivajo svetlo zlate.
Snemanje okusne in lepe pogače ponev po ohladitvi je potrebno, da se ne deformira. Vrtnice položite na krožnik in ponudimo.
Lepa, okusne in dišeče vrtnice končnega listnatega testa, polnjene z mesom vas bo osvojil s svojim okusom in videzom. Polnjenje Izkazalo se je zelo sočno in mehko, in testo - zrak in okusno. Kuhamo z ljubeznijo, za svojo družino in okusno pecivo in lepa si!