Mala reka ribe na žaru - kot reka ribjega zaroda v ponvi, korak za korakom receptov fotografije

Za tiste, ki so zainteresirani za specialitete iz ribjih sestavin, je ta recept namenjen. Po kulinarične smernice, ki jih lahko naučimo iz tega, kar v resnici ne moti, prepražimo v ponvi v plitvo reko rib paniranje. Predstavniki globini, "stil", tudi ribe malenkost. V kategorijo teh rib se nanaša sorozhka, majhna galavchik Buckley (čeprav se na različnih področjih dvorcev jezer, ribnikov in rek poklical na svoj način). Zelo okusne in hrustljave majhne ocvrte rečne ribe, se bo pojavil na namizju, če uporabljate svoj recept korake opremljene s fotografijami.

sestavine:

• Sladkovodne ribe (majhen) - 10 kosov;
• sol in posebno začimbe za ribje jedi - po želji;
• moke (lahko katerikoli) - 4 žlice. žlice;
• rastlinskega olja - 50 ml.

V majhni rečni ribjih mladic v ponvi panirani

Tako, da je najbolje, da uporabite sveže ribje jedi pražimo, sveže ulovljene. Bodite pravo količino.

Priprave se začnejo z dejstvom, da obvezno ribe malenkost očisti od znotraj in, seveda, od lestvic. Ta proces je hitro, ne povzroča zaplete.

širijo ribe, pripravljene v primerno posodo. Vrzi želeno količino soli, začimbe vrgel to ciljno ribo. Če ga ni, uporabite mlet črni poper, npr. Mešajte. Vsak mladic morajo biti pokriti z začimbami in soljo. Dajemo malo rib marinirana.

V tem času, gremo spat na obrok ploščo, in v ponev, vlijemo rastlinsko olje, da se segreje. Fry na vsaki strani sesuje v agoniji.

širijo ribe v ribji vročem olju v ponvi.

Fry vsakega trupa, tako da je bila prekrita z rožnato lupino na vsaki strani.

končala v redu reka ribe stregla, kot samostojno jed ali spremljajo njeno okras.

Dobre tako majhni sladkovodnih rib ocvrti panirani kot prigrizek za pivo. Pomagaj si sam!