Kvas bun z oranžno lupino

Morda ste opazili, da je ista pecilni s pecilnim praškom, vsakič, ko se je izkazalo drugače. To žemljice ni tako enostavno. Tako so različni - včasih bujno, včasih hrustljav, z malo elastično skorjo in porozni v prahu v notranjosti, velika in majhna, vendar je prav tako okusna. Polna okusom žemljice in sladkor s testa in oranžno lupinico - to neverjetno različico sladic, slastno sladek okus v edinstveno obliko, ki je idealna za jutranji zajtrk in popoldanski čaj.

Ne ostane ravnodušen nihče. Dejansko, po najboljših sladko, okusno domače iz fino pecivo ljubezen za vse. Danes vam bomo razvajali dišeče pecivo in pripraviti receptu babice naših najljubših figo s sladkorjem in pomarančnim skorjo iz kvašenega testa z mlekom.

maslo bun s sladkorjem in pomarančno lupino s testom, - postopno recept

Pred pripravo vse potrebne izdelke za kuhanje okusne domače žemlje, ki gredo v pekač receptu.

Pripravimo pivo kvasa, sladkorja in moke. Če uporabljate instant suhega kvasa, preprosto raztopimo v topli vodi ali mleku.

Moko presejemo, ga zgnetemo v soli, razdeli maslo v majhne koščke, vnesite v eno jajce, nalijemo mleko, dodamo pomarančni sok in začeli premešamo moko z mlekom.

Postopoma lije preostale dele mleka zgnetemo zmerno elastično testo. Zaokroževanja testo, namočite v toplem - 1 uro.

Če se dviga testo spet zamenjali in povaljamo v eno veliko stanovanje plast z debelino 4-5 cm.

pomarančna lupina s sladkorjem pesek mešanico in mesto na vrhu testo enakomerno.

Navojna rezervoar v dolgem valja in se razdeli v enake dele, po širini ni večji od 2 cm.

V pergamentni papir za peko, določijo in se širijo nad papirni zvitki. Daj infuzije 20 minut, medtem ko se pečica segreje.

Premik pečenje v pečici segreti, 180 stopinj izpostavljanje bake temperaturo in kvasa žemljo s sladkorjem in pomarančno lupino za 20 minut, dokler svetlo zlato rjave barve.

Ko peko kolački, kot tudi mnoge druge pekovske izdelke, ni priporočljivo, da odprete pečico, še posebej v prvi polovici procesa. Treba je imeti v mislih, da gospodinjstvo pečica segreje hitro in prav tako hitro ohladi, zato je v postopku za peko žemljic s sladkorjem s testom, je treba nenehno spremljati in vzdrževati ustrezno temperaturo.