Kvas pecivo s sirom v pečici
Besede ne morejo izraziti lepoto svojem okusu. To je mogoče čutiti šele potem, ko jih preizkusiti. pleskavice s sirom v pečici - so čarobna, lepa in luštna. To je samo nadnaravna užitek, ki je zelo težko povzeti. Nikoli prej ima okus domače pecivo ni bilo tako neverjetno in pecivo Recept je preprost in enostaven.
Čas priprave: 1 uro 30 minut.
Sir lahko uporabljajo različne sorte. Alternativna koza - je sir, v skrajnih primerih - zlit. V vsakem primeru pa je vrhunec tem receptu je samo polnjenje v preostalem delu tega je večina navadnih pogače iz testa, kuhanega na tradicionalen način.
pleskavice zraka s sirom v pečici - stopenjsko receptov
Najprej pripravimo pivo. V manjši posodi povezati eno žličko sladkorja in kvasa vrečki, vlijemo 150 ml tople vode, premešamo in pustimo sedi 10-15 minut.
Medtem, v veliki skledi Moko presejemo in zmešamo s soljo. Sčasoma, kakor hitro bo kvas začne fermentirati, da nastane pena, pour pivo v skledo z moko, vlijemo olje nazaj in zgnetemo testo poenotiti srednje gostote. Natančneje, lahko proces priprave Pyrozhkov preizkus za vse vrste je na voljo tukaj.
Previdno zamenjali testo, roll v krog, pokrijemo s toplo brisačo in pustimo stati vsaj 30 minut na toplem in še več, medtem ko se testo kvas znatno ne poveča prostornina.
Sčasoma se končni testo za pecivo pre obmyat, dobimo prsti se tvorijo peleti in nato s pomočjo valjarja roll dovolj tankem sloju.
odrezanega roba šiv in narežemo majhne trikotniki, kot bagels. V tem primeru, pite z nadevom sira ne bi smel biti velik, ampak to je zato, ker da je polnjenje v čim večji meri propeklos.
sesekljamo vnaprej sir in nameščanje roke v trikotnike v širokem robu, kot prostornosti, približno 1/2 žlico. Zategnite dva proksimalni konci med seboj, tako da je ostal nadev med njimi in zvijemo v čeden zvitkih.
Na dnu vsakega člena, ki se razprostira majhno količino olja, ki ga v pekač, ki zapušča razdaljo med njima.
Posebej premagal jajca, jim velikodušno namažite površino pečenja kvas, potresemo sezamovo seme in postavite pekač v segreto pečico.
Pečemo sir pecivo kvašenega 20 minut pri 180 stopinj, dokler peko površina porjavi.
okusen in dišeče, bujna nežne pečen pleskavice s sirom iz kvašenega testa, pripravljenega. So ljubkuje okus, stopijo v ustih in popolnoma gredo s čajem.
V vsakem primeru pa lahko domače pecivo precej razlikujejo, včasih pa je zaradi velike količine izdelka ali količine prelive.
listnatega testa z zelja
Kuhanje domače pecivo je lahko drugačen test. Kot primer, ponujamo še recept torte soli testa. Izjemno okusni, jih dobimo, ne samo s sirom nadevom, ampak tudi z mesom, kot tudi jajca in zeleno čebulo.