Kako speči hitro in okusno pecivo - video recepti doma

testa zavitki kvasovk piškotov

Pite in sladice s polnili 4 recept za leni

Nihče ne želi imeti opravka z moko, maslo

in kvas, ko je zunaj poletje. Pomembno v pite in pecivo, da? Seveda, nadev. Nudimo na to in se osredotočiti nakupom testo v trgovini!

Preberi več

Morate ga vnaprej, vendar so hitro pečene pite. Pripravite izdelkov s sladkimi in krepko nadevi, in jih bo nadomestil glavno jed in sladico.

je treba preizkusiti za:

1 skodelica mleka;

15 g suhega kvasa;

1 jajce;

2 žlici. žlice rastlinskega olja;

2 žlici. žlice sladkorja;

0, 5 delov sol žlice .;

3 skodelice moke.

Priprava:

1. Rahlo segrevanje čašo mleka, dodamo kvas in jajcem. Pour rastlinsko olje, sladkor in sol vsypte. Porcije, dodamo predhodno presejano moko in zamesimo testo. pokrijemo z brisačo in jih na toplem. Po uri in pol testo dvigne bogato pokrovček. Punch teže žlico in pustite za ponovno neprepustnosti. Ko se ponovno rast testo, še enkrat njegov Punch in mesto na krovu posuta z moko.
2. Pripravimo nadev:

   Pustimo vreti pol skodelice riža v slani vodi. Čisto čebulo, sesekljajte in prepražimo do zlato rjave barve v majhni količini rastlinskega olja. Bank z konzervirane ribe v lastnem soku, odcedimo tekočino. Mash ribe z vilicami in ga zmešamo z rižem in čebulo. Sol zmesi in poper po okusu. Temeljito zmešamo nadev.

3. Testo je razdeljena na velike kepe, vsak roll v palačinka. V centru položite nadev, dobre rob potisne. Uporaba polovico testa. Od preostalih kuhar sladko pecivo.
4. Nadev: tri jabolka naribamo, zmešamo s sladkorjem in cimetom. Stvari čežano torto testo. jih Zaschipyvaem zelo nežno topiti se je pojavil sladkor.
5. razgrnemo po peki izdelkov.
6. Apple in ribje paštete mora biti pečen ločeno.
7. Površina Preskus masti jajcem polpete rasstoyatsya na in pustimo 15 minut.
8. jih pečemo v pečici, segreti na 200 ° C.
9. Končni proizvodi, nemudoma odstranite iz ponve na leseno desko in pokrijemo s čisto bombažno brisačo. Postrezite pleskavice toplo ali hladno.

Tradicionalni Tatar zavitki. Glej video!

Kratek pleskavice v smetane

Shutterstock

Jih bolje prepražimo na vročem olju.

Treba je:

2 jajci;

4 žlice. žlice sladkorja;

4 žlice. žlice debele smetane;

2 žlici. žlice rastlinskega olja;

0, 5 delov soda žlice .;

0, 25 h. Soli.

Priprava:

1. Jajca zmeljemo s sladkorjem, dodamo gosto smetano in rastlinsko olje brez vonja. Dodamo sodo bikarbono in sol. dobro premešamo in potresemo v presejano moko. Hitro zgnetemo testo. Ne naguba premočno, sicer testo ne bo puhasto.
2. pripravimo nadev 2 skodelice borovnic izpiranje in suhe, sipanje na brisačo. Zmešamo jagode z 2 žlici. žlice sladkorja. Razdelite testo na kose, jih povaljamo v tortilje, je ležala v središču vsake borovnic pite in skrbno pritrdite robove. Namesto borovnic lahko sladko pecivo z marelično marmelado.
3. V globoki ponvi segrejemo rastlinsko olje. Ne nalijte preveč olja ali pecivo so bledo in ravna. Daj izdelek v vročem šiva nafte navzdol in prepražimo do zlato rjave barve. Potem flip pleskavice in jih ocvremo na drugi strani. Prepričajte se, da posoda ni preveč vroče, sicer bo fino spali, vendar so še vedno surovi na notranji strani.
4. ​​končne izdelke krat v posodo, z določenim papirnato brisačo. Ko se odvečne maščobe absorbira, da premik pleskavice na a la carte jedi in služi toplo.