Krompirjev kolač s slanino z gobami in sirom v pečici

Veliko lažje bi bilo vse enostavno zmanjšati, zbrati v enem in ribjega zaroda ali pečemo v pečici. Vendar pa bi bilo normalno in nič brez posebnosti hrane. In zakaj ne kuhamo ven vse, kar je že tam, nekaj posebnega, na primer krompirjeva pita z gobami in sirom zavite v slanino - to je izvirna ideja za okusno družinsko večerjo, ko je miza bo avtohtonih srca ljudi.

Okusna jed ne sme biti le okusna, ampak tudi lepo videti original. Velik plus je, če ima preprosto krompirjevo torto recept ni zapleteno, in komponente, ki so na voljo, tako kot v našem primeru.

Kako narediti pito valjema s krompirjevim nadevom zavit v slanino

Vnaprej Krompir skuhamo v slani vodi, dokler niso pripravljene, odstranimo lupino in mesto v globoki posodi.

zmeljemo koren način ti brez dodatka katerekoli tekočine v pire stanju.

dodamo drobno nariban sir, eno veliko jajce, sol in poper. Del trdega sira, 20-30 gramov dopusta za kasneje.

Z vilicami in dobro premešamo vse sestavine za povezavo pita polnjenje slanine.

nanesejo na delovni površini pergamentnem papirja in jo postavimo na rezine slanine pravokotnika.

Na vrhu tkane med rezine mesa enakomerno ležala pol pire krompir.

Na vrhu krompirja ležala manj verjetne cepljen tanke rezine klobase sveži sir.

Naslednja plast, za postavitev predhodnega sira kuhano gliv v olju.

In nazadnje sloj pokriva vse preostale sestavine polnilnega krompirja in gladka.

dvigne papirja na obeh koncih hkrati, sprime slanine tako obvernula mesni nadev.

Kot rezultat, meso štruca s polnilom je treba videti, kot je prikazano na sliki. In končno, odprt kos pogače potresemo z malo naribanega sira.

zaviti roll slanine krompir in gobe pergamentni papir in dobro zasuk rob.

pečemo slanine krompirjevo torto v pečici 30 minut pri temperaturi 200 stopinj. Da bi prejeli slanino preklic in rahlo hrustljavo, razkriti papir za peko in dopech še 5 minut v istem načinu. Točno pečenje krompirja s sirom postane popolnoma okusno.

Priprava slanine lupine pito

V drugi celo vrstico postaviti nekaj kosov slanine, vsekakor pred posebnega papirja tega dna podstelil za peko.

Nato se začne kateremkoli pravokotno rob, zgornji del dna, dodaj trak slanine in skozi eno začasno perekin'te nižji čez vrh slanine.

Poleg tega, v bližini pravokotno na prvi vrsti spet, dodamo koščke mesa in vrnitev začasno vrže čez kosov nazaj.

Ali isto še pravokotnik. Kot rezultat, bi moral spleteno preservativov slanino kosov, ki bodo polnjenje pito.