Pita s slanino - korak za korakom receptov fotografije

Nekaj ​​s slanino pito spominja na znano francosko quiche, ampak bolj preprosto različico. Če si res ne želim imeti opravka s testom, nato pa lahko slana jajčno pita testo pripravimo v obliki najpogostejših pečenje, ki je preprost in enostaven uspešnosti prednost, kjer je prostor omejen le domišljijo in željo do financiranja.

Recept sira s slanino lahko uporabite skoraj vse vrste hrane. Možno je, da dopolnitev polnila zelenjavo, gobe in ribe.

Šetraj quiche

Segreti pečici na 180 ° C talilno maslo v ponvi, da se ohladi na sobno temperaturo. V ponvi segrejemo žlico olja in prepražimo čebulo in slanino za 3-4 minut.

V veliki skledi zmešamo stopljeno maslo z mehke pšenične moke.

Beat jajca v skledi, nato zlijemo mleko in premešamo.

Vzpostavi slanine ocvrte čebulo, dodamo nariban sir in nasekljani peteršilj. Prenos na ovenproof pekač, prelijte polnilo jajc in mleka. Začinite s soljo po okusu.

Sem v vroči pečici in kuhamo 40 minut, dokler zlato in okusno skorjo.

Pita s slanino in jajčnega smetano polnjenje s sirom lahko zaužili bodisi toplo ali hladno. Lonec lahko služil kot ekonomično obroku kot Izvrsten zajtrk ali večerjo.