Kuhanje košarica sir solat - video recepti doma

Sir košare so izdelane večinoma iz trdega sira, s sposobnostjo, da se hitro strdi in obdržati obliko. To je lahko sir, Cantal, sovjetov, cheddar, Poshehonsky, Kostroma razred in druge. So precej razlikujejo drug od drugega okusa. Da bi se ustreže goste, je bolje izbrati sir s povprečno vsebnostjo soli. Upoštevajte tudi vsebnost maščobe v siru, zaradi preveč maščobe sort dobimo kalorij košare.

Kako pripraviti košaro za solate sira:

1. V proizvodnji sira košare, potrebujete ravno obliko, ki bo taline sir. Vzemite ploščo, če želite, da širijo izdelek v mikrovalovni pečici ali majhni ponvi na pečici.
2. form namazati z maslom in rešetke sira na fin Rende tako, da ni bila oblikovana drobtine in majhne koščke.
3. Nadalje ga nanesejo na ploščo v sredini je bolj skuta, in manj na robovih. Ti bodo imeli posodo z tesen dnom in tankimi robovi. Upoštevajte, da premer posode - to je velikost a prihodnjih košar. Zato je bolje, da se odloči o tem vnaprej.
4. Postavite ploščo v mikrovalovni pečici ali ponvi v segreto pečico in počakajte, dokler se sir ne raztopi.
5. Ko slišiš prasketanje, potem bi to pomenilo, da se sir ne raztopi do želene konsistence. Nato previdnost podevalis sir palačinka lopatico in čaka na kozarec ali skodelico.
6. Robovi dobljene mase mora Obešanje strani. Dokler se sir ne imel časa se strdi, je potrebno, da tvorijo robovi košare.
7. To je mogoče storiti z običajnim vtič ali posebne naprave, ki pomagajo, da se lepo teren.
8. Nato nežno pokriva koš s papirnato brisačo, da vpijejo ostanke maščobe. Odvisno od sorte, je sir ohladimo v povprečju za 7-10 minut.
9. Odstrani dobljeno obliko in ga za kasnejšo strditvi v hladilniku. Lahko se dodajo skuto sezama, koromač, vsa zelišča in zelišča po okusu. To bo pripomoglo prefinjenosti na svoj prigrizek.

Napolnjen košara sira

Ko košare sira pripravljena, da je vredno razmisliti o strojni opremi. Možnosti so velika. Če ste morski sadeži ljubimec, naredite mešanica klapavic, kozice in lignje, jih potresemo z limoninim sokom. Prav tako je mogoče storiti, solato vseh vrst mesa in paradižnika. Sir gre tudi z nekaj sadja ali oreškov. Na primer, če si napolnite košaro sira grozdja, hrušk in orehov dodati,, gostje bodo cenili takšno zdravljenje. Okusno nadev bo gobe z ocvrte čebule in ajde. Poskus neskončno. Ampak ne pozabite, da mora biti nadev vlažna. V nasprotnem primeru se bo sir začeli zbledi in izgubi obliko. Bolje je, da širjenje nadev tik pred serviranjem jed in hraniti v hladilniku. Košare sira so idealni ne samo za odrasle, temveč tudi za otroško mizo, saj otroci uživajo nenavadne načine okrasitev jedi. Če imate dodatne košare, jih lahko pustite v zamrzovalniku in ga uporabite naslednjič.