Polnjeni paradižniki z jajcem in sirom

Zelo se izvirno zajtrk lahko kuhana iz svežih paradižnikov in jajc v nekaj minutah. Paradižniki, polnjeni z jajci in sirom res izgleda nenavadno, in tako okusna jed se lahko predložijo kot praznično prigrizek, ki bo okrasite mizo in klic zanimanje obiskovalcev. Polnjeni paradižniki - pravi ustvarjalni in umetelno okrašeni s hrano.

Recept je namenjen vsem tistim, ki kljub temu, da ni več časa v dopoldanskem času, raje okusno in izvirno zajtrk, ki se okuži z energijo in dviguje razpoloženje za cel dan.

paradižnik polnjen s sirom in jajci - stopenjsko recept

V obroki, izbrati velikih zrelih paradižnikov, pripraviti enako število jajc in malo izbiri sira, na primer, "appenzeller" - švicarski poltrdi sir je zgornji razred.

speremo z vodo in suho paradižniki suho brisačo. Rezalne ploskve - kapo na zgornji strani in odstranimo notranji meso je paziti, da ne poškoduje bazo.

navznoter potresemo malo soli in poper, pol nariban sirni plast in postavimo v segreto pečico. Pečemo paradižnik sir 5 minut pri 180 stopinjah.

Ločene proteine ​​iz rumenjakov. Nalijemo v prvih beljakov, dodamo zelišča, potresemo preostali sir in ga ponovno poslati v pečici še 10 minut, dokler se sir ne raztopi v beljakovine.

previdno ponovno prelijemo ločenih rumenjake in poteka v peči. Pečemo paradižnik polnjen s sirom in jajci, dokler storiti, približno 20 minut.

Takoj, ko bodo rumenjaki tvorijo gostejši in paradižnik bistveno propekutsya, izklopite pečico, da se premik jed iz pečice in pustimo nekaj časa, da zamrznjenih jajčnih rumenjakov, nato predjed je treba vročiti.