Sir juha z gamberi
Razkošen sir juha je lahek in nežen okus, ki neverjetno lepoto in okus. Juha s škampi se lahko kuhana relativno hitro, na čas traja manj kot pol ure. Odličen način, da pokažejo svoje sposobnosti in da kosilo ni običajna in zadovoljujoče.
Recept sir z kozic juho
Za ta juha, potrebujemo dober sveži sir, uporabite sir "predsednik", v tem receptu. Prva stvar, ki jo potrebujete za sekanje zelenjave; čebula - majhne kocke, rezina čebulo fino, korenje naribamo na grobo Rende.
nalijemo juho v ponev, jo dal na štedilnik in dodamo sir. Zavremo in zmanjšajte ogenj, ko bi ta juha rahlo vreti. Vse mešamo, dokler se sir popolnoma staljen in raztopimo v juho. Da bi pospešili proces, lahko sir se namažejo na grobo Rende. Potem dodamo sesekljano zelenjavo, dal lovorovim listom, dodamo začimbe, potresemo s soljo in poprom po okusu. Še naprej kuhamo 15-20 minut. Pri pripravi krompir, lupine morskih rakcev iz školjk in kraja v juho, še naprej kuhamo še 5 minut.
Ko pripravljen, odstranimo sir juha s toploto in vlijemo v skledo za krmo. Put sesekljan koper, peteršilj in čebulo.
Kot lahko vidite, da je zelo enostavno, vsaj hrano in maksimalni užitek. z kozic juho, kakor je potrebno hrano in druge morske zaužiti čim bolj.
Če uporabljate sir v pladnje - da se lahko taljenje, in če brikete, je bolje, da zbadanje na Rende. Ampak najboljše od vsega, kupi visoke kakovosti sir je, ne iz rastlinskih maščob.