Prši pripravljenega listnatega testa s piščancem - kako narediti dim, korak za korakom recept s fotografijami.
Danes pripravimo vlečeno testo iz finalu. Ni tako enostavno, in z nadevom, ki je ta čas, kar počnemo piščanca. Take torte sem v šali kličejo: okusno hitro puf za leni! ???? To je najenostavnejša rešitev - trgovina testo peče z nadevom. Moraš kupiti vlečeno testo in kvas ali ne, ne glede na to veliko.
sestavine:
5 kosov. piščančje krače;
900 g testa;
1 jajce;
sol;
rastlinsko olje.
Pustite testo odjugi, v tem času, nam nadev.
Kako narediti polnila piščanca
Shin operemo in kuhamo. Lahko se file, vendar pa bo pristalo (za to je bolje, da dodamo malo čebule).
Končno golenico Burke: je odstranljiv iz kosti, zdrobimo in mladic v majhni količini olja. Ne pozabite dodati sol.
V pripravi dim
Mi razvaljamo testo rahlo. Mi dal meso v majhnih kvadratov na pol površini testo.
neokrnjeni polovica hrambo mesa odsek.
rezano majhnih kvadratov, ki tvori meso v sredini.
vilice pritiska rob. Lahko po obodu, samo v kotih. V središču proizvoda naredi rez vzdolž diagonale ali zaporedno. Kako so vse te možnosti, lahko jasno vidimo skozi enega spodaj na sliki.
postavlja dim na pergamentu.
Egg Mešalnikih, dodamo malo soli. Nekvašen testo, tako da boste morali, da ga svetlo slan okus. Maže vsak kvadrat, bomo poskušali zapolniti vsako votlino. Bolj temeljito naoljen puff - lepši bo končna barva.
se pošlje pečice. Pečen hitro. Gledanje barvo.
okusno puff pripravljeni, zgrabi vroče, nato pa vse ni dovolj! Cool, puff iz testa z nadevom, ne manj okusna, vendar nekako ne toliko so čas, da se ohladi. ???? Ampak, če nenadoma ostane, potem ne bi smeli pogrevanje hrane, so tako okusna.