Puder s sirom listnatega testa - korak za korakom, kako narediti vlečeno testo s sirom v pečici, recept s fotografijo
Kaj bi lahko bilo boljše kot domače pecivo, ki je na sončni nedeljo zjutraj, razvajajo mamo!? To ne samo daje pečen užitek okus, ampak tudi napolni hišo s vonj, toploto, udobje in ljubezni. Ta recept s fotografijami o tem, kako pripraviti okusno vlečeno testo s sirom iz končnega listnatega testa. Povedal vam bom, kako sem se korak za korakom in podrobno. Listnatega testa trikotniki s sirom ni le hitro in okusno pecivo, ampak tudi koristno. In kar je najpomembnejše, so pripravljeni pite s sirom zelo hitro in enostavno!
Da bi se pripravili na puff trikotnikov, potrebujemo:
- je pripravljena listnatega peciva - 400g;
- skuta - 250 g;
- sladkor - 2-3 žlice. l.
- kondenzirano mleko - 2 žlici. l.
- vanilijeve esence - 2 temeljito;.
- Pšenična moka - za posipanje delovno površino;
- rastlinskega olja - za mazanje pekače.
kako narediti sir puder
Pripravljen foliated Testo odtajamo pri sobni temperaturi. Značilno je, da paket prodala štiri testa stanja. Morajo se širijo na ravno površino, dokler ne pridobijo mehko teksturo.
Ko je testo pripravljeno, lahko naredite nadev. Če želite to narediti v priročni posodi za mešanje skuto, sladkor, kondenzirano mleko. Mešajte. Dodamo nekaj kapljic vanilijevega bistvo. Nadev in testo pripravljeno.
Plast testa zvitek na pomokani površini. Iz enega od testa lista mora obrniti kvadrat, približno dva milimetra debela. narežemo na štiri dele.
V vsakem kvadratnem čaka polnjenje 1-2 žlički. Ni več potrebno, da se skuta niso ušli skozi testo in ni zaljubljen v pladenj. Potem bo puder je zelo težko ločiti od take površine.
Vijak puff kvadratov na pol, da trikotnik s polnilom. Kako sem in kaj se zgodi na koncu narediti - videti na fotografiji.
Vsak patty mora biti dobro zaschipat, upogibanje rob na vrhu. Torej polnjenje ne uhaja skozi testo.
Izmenjava puff trikotniki na pecilni pergament, folije ali filma s peko. Površinska nujno namažite z rastlinskim oljem, da puff stran od dobro Uslan površino.
pečemo vpih v prej ogreti 175 stopinj pečici približno 15-20 minut. Čas kuhanja je odvisen od velikosti in funkcije pečice.
Po peki pustimo puder sira nekoliko ohladi. Kljub temu, da so njegova aroma, takoj, se bodo zbrali vso družino v kuhinji in izgine, tudi ne da bi imel čas, da se popolnoma ohladi.