Kmečka solata s sirom, kumare in paradižnik za kosilo ali večerjo - Kako pripraviti zelenjave solata s sirom, recept s fotografijo

Ta preprosta zelenjavna solata s skuto lahko kuhate v zimskem času, od toplogrednih paradižnik, kumare in trgovine sir, ampak okus ne bo všeč. Toda v poletnih mesecih boste dobili popolnoma drugačen okus, če ga to od mladih zelenih kumar (samo z vrta), sveža solata paradižnik, maščob skuto in naravno domače kislo smetano. Iz teh preprostih izdelkov, ki jih ne bo samo solato, ampak resnično okusno vitamin diapozitiv. In ker vsi uporabljajo naravne izdelke, in ime solate je - kmet. Povedal vam bom skrivnost, da včasih celo sol in poper ne prispevajo, ne da bi bolje razkriva okus zelenjave in skute.

Kako narediti sir z solata

Začeli kuhati, najprej, kaj nam zelenjavo.

Moja kumaric in paradižnika. kot sem že omenil, da je bolje, če so le z vrta. Olupite čebulo: njegov beli del narežemo na tanke obroče, zelenice - ne velikih kosov. Če bi poklon starajo, lahko dobite le spodnji del bele in zelenicah se ne seštevajo. V skledo solate, pretlačimo z žlico skute.

zmešamo s čebulo.

sol, poper in ponovno premešamo.

očitno kožo z kumare. cut smo svoje kroge, dani v skledo solate.

Zdaj, vse paradižnika, narezana na rezine, jih dodajte enako.

Rad bi opozoril, da je ni treba odrezati zelenjave zelo tanke in majhne, ​​saj pripravljamo kmečko solato namesto Olivier. Jaz bi smeli čutiti okus vsakega zelenjave. Kakšna je optimalna velikost rezanje zelenjave izbranih videti na fotografiji.

Nalijemo kislo smetano solata, rahlo premešamo z žlico.

Po želji potresemo z rastlinami. Koper, peteršilj, bazilika, koriander, rukola - vse v redu. Izberete lahko, kaj vam je najbolj všeč.

kmečka solata s skuto, kumare in paradižnik pripravljeni za prehranjevanje neposredno. Vztraja, da je ne potrebujejo. Lahko ga ponudimo za kosilo ali večerjo na lov klobase, pečeno na žaru, žar ali drugega mesa.

Dober tek in zanimive poletne počitnice v državi, morje, ali pa preprosto v naravi!