Drobljivo ajde v ponvi - kako kuhati ajde z mesom v ponvi, korak za korakom receptov fotografije

Ajda je zelo koristna, ampak kako jo kuhamo tako, da se ne dolgočasi? Danes sem v svoj recept s fotografijo, ki nam pove, kako lahko kuhamo okusne krhko ajde z mesne kroglice. Upam, da je to recept, da boste uživali.

Kot kuhamo ajde v posodi s mesne

Za začetek, pripraviti mesne kroglice. Za to potrebujemo kos svinjine, tehta 300 gramov, in veliko čebulo.

Meso in čebulo zasuk skozi mlinom za meso, dodamo 1 jajce, 0, 5 žličk soli, 0, 5 začimba čajne žličke. Včasih sem začimbe "za meso."

Mleto temeljito gnetemo, dokler gladko in tvorita mesne iz njega. Njihova velikost lahko segajo od 1, 5 do 4 cm v premeru. planil sem off kroglice srednje velikosti.

Majhen čebulo narežemo na kocke.

Povprečna korenje brusni preko velikega Rende.

Fry čebulo in korenje v vročo ponev dopolnjenem z 2 žlici rastlinskega olja.

Tako zelenjavo dodamo 250 g ajde. Ponavadi ajde, ni moja, ampak če želite, lahko greš skozi to in pre-sperite pod tekočo vodo.

V naslednji fazi dodajanja 3 skodelice (kapaciteta 250 gramov) tople vode. Začinite s soljo po okusu juho.

Ko tekočina zavre, širjenje ajde z zelenjavo pripravljen mesne kroglice. Ogenj hkrati je treba čim bolj povečati.

Zaprite pokrov pan. Ko juha pride do vrenja spet zmanjša toploto mediju. Kuhajte kaša z mesnimi kroglicami 30 minut. Spremljanje procesa kuhanja. Glavna stvar je, da se voda ne izpari prezgodaj. Če je potrebno, dodajte več tekočine.

Po določenem času izklopi plin. Odprite pokrov in mešamo, ajde z mesne kroglice. Po tem, da bi antena bo potekal pod pokrovom zaprta še 15 minut.

Ready-drobljiv ajda okusno kuhano v ponvi z mesne kroglice, ki jih na ploščah in stregla.

Priprava te jedi v ponvi traja zelo malo časa. In če ste v trgovini, ready-made zamrznjenih živil, potem pa bo šel še hitreje. Samo ne pozabite, da so zamrznjene mesne kroglice, ki jih potrebujete, da kuhamo 10 minut dlje. Dober tek!