Delicious ajde z mesom v ponvi - kako kuhati ajdovo kašo z mesom, korak za korakom receptov fotografije

Koristi ajde ni, seveda, nihče ne dvomi. Toda kako kuhati ajde, da bi hitro dobili popolno glavna jed? I ponujajo nenavadno različico kuhanje. Naj ga kuhamo z mesom na ponvi. Saj ne vem, če bo to delovalo? Na podlagi podrobne receptu, prikazano korak za korakom zajeti sliko, narediti okusno jed za vas ali brez težav.

Kako kuhati ajde z mesom v ponvi

Prva stvar je, da izberete meso. Bom pripravila svinjske ribice. Druge možne izvedbe lahko goveje ali piščančje prsi. Toda ne pozabite, da je drugačen meso potrebujejo različno časa, da dosežejo pripravljenost. Če imate piščanca, nato pa kuhamo meso lahko malo manj, in če je govedina, nasprotno, - več. Vendar pa je zelo pomembno - da je bilo meso v končnem jed mehka in bogata, morate počakati na njeno popolno odmrzovanje. Zaželeno odtajamo pri sobni temperaturi, ne pa tudi v mikrovalovni pečici.

Torej, svinjina 350 gramov mojih, potem odrezani od njega vse ožilja in filmov. Narežemo na koščke, kot je na fotografiji. Rad imam večje kose, tako da sem narežemo na kocke, približno 1, 5-2 cm.

Pour pan 3 žlice masla in ga nastavite na največjo ogenj. Potrebno je, da je posoda vroča.

met vročem olju hitro ocvrtega mesa in njegovo hrustljavo. Pomembno je, da je zmanjkalo mesa čim manj soka.

Če je zgornja plast mesa kosov grab in rjava mogoče maksimalno zmanjšajte ogenj in kuhajte mesnih minut pod pokrovom 15. Če je potrebno, lahko dodamo 2 žlici vode.

Pri pripravi mesa, naj nam zelenjavo. Vzemite 1 povprečno 1 majhno čebulo in korenček.

Standardni zdravljenja: čebulo narežemo na kocke, korenje, tri na grobo Rende.

Nato odpiranje pokrova in poizvedba pripravljenost meso. Na tej stopnji je treba meso malo kruto. Ko je pokrov odprt izpari odvečna tekočina in dodamo narezano zelenjavo.

popecite meso s korenja in čebule.

Če bo korenje spremenijo barvo in lepo korenje, čebulo okus - to je čas za vstop v ajdo.

se vlije v stekleno panoramsko 1 ajde pomešamo.

Treba je še dodati vodo in začimbe. Boljše polnjenje vroče vode, tako da ne bi dol temperaturni režim jedi s. Voda bo potrebno približno 2-krat več ajde. Ampak, če imate posodo velik v premeru, enako kot v moji fotografiji, voda morate dodati več, zaradi velikih solin, voda izhlapi hitreje. Glavno vodilo za količino vode - ajde potopi v vodi, okoli 1 centimeter. V splošnem sem dobil 2, 5 skodelici vrele vode.

Sol, poper jed in širjenje na vrh lovorjev list.

Na največje vročine smo, da tekočina do vrenja in zmanjšati morebitni požar. Čileti naše ajde z mesom bo do polnega kuhanjem v vodi. Vzelo mi je 40 minut, da ga.

No, to je naša okusna drobljiva ajdova kaša z je meso pripravljeno. To je tako enostavno in preprosto, lahko pripravite zelo hranljivo in okusno glavno jed. Mešajte ajde z mesom neposredno na ponev in mesto na plošči.

Poskusite pripraviti to fotografijo recept sebe in ti je všeč, ne bo razočaran.