Krompirjev gratin z gobami v pečici - kako kuhati krompir pečenje z gobami, korak za korakom receptov fotografije

Danes predlagam, da poskusite kuhati svojo najljubšo preprost recept za krompirjev pečenje z gobami. Ponavadi sem ga skupaj s kislo smetano omako, tako, pečenje krompirja ima dryish okus po pečenje v pečici. Opis kuhanje skupaj s postopno iz fotografije, ki bo olajšalo dojemanje recept.

4 obrokov enolončnice krompirja boste potrebovali:

- glive kuhani - 100 g;

- pire krompir (brez mleka) - 400 C;

- sir - 100 g;

- piščančje jajce - 1 kos;.

- kisle smetane (25%) - 50 g;

- Pšenična moka - 1 žlica. l.

- Voda - 1/2 čl.

Priprava krompirjev gratin z gobami pečico

Kuhane gobe se zdrobijo, vendar ne preveč. Jed bo boljši okus, če so gobe bitov, ne prilepite. Če želite dodati mešanico za gobe jajce.

jih razporedimo v namaščen pekač zmogljivosti in uskladiti prvi sloj enolončnice.

Pire krompir je bolje narediti vnaprej, ne pa tudi mleko, samo z oljem. Izdelujemo je debela in širjenje debelo plast na gobe.

Sir tri širok ravnim Strgalnik, enakomerno razporejeno po pire krompir.

Poleg tega je treba dodati nekaj soli ni nič, t. Da. Krompirjevega pireja in gobe, pripravljene s soljo že.

Segreti pečici na 180 stopinj. Naša obrok je sestavljen iz sestavin, je popolnoma pripravljena, zato pečenje čas je 20 minut.

Medtem ko je pečenje v pečici, pripravimo kislo smetano omako. Na majhnem ponev rjave in bež barve moko, dodamo malo vode, nato pa kislo smetano, sol, poper in tla. Zamesimo, kar vreti in odstranite z ognja. Vsi - smo dobili okusno kislo smetano omako do pečenje.

Pripravljen krompir pečenje z gobami naj bi se nekoliko ohladi, ga narežemo na porcije.

Izpolnite omako, če obstaja, nato pa potresemo s sveže sesekljanim zelišči in prinaša na mizo.