Pečena buča z zdrob in sveži sir brez - kako kuhati pečenje z bučo v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Kuhanje buče - užitek, vse jedi so pisana, okusna in zdrava. Pumpkin puding z zdroba bo dobro za zajtrk in za otroke in odrasle. Ker sem priprave za otroka, nato pa sem se odločil, da pečemo v silikonske kalupe-medveda. Vendar pa lahko izberete katero koli obliko za peko. Ta recept pečenje bučno - odlična priložnost za diverzifikacijo prehrano ljudi, ki skrbijo za svoje zdravje. Opozarjam vas, da bo pripravila najmanj izdelka - brez moke, skuto in soda. Koraki so namenjeni recept bo pokazal, kako enostavno narediti bučno pečenje v pečici.
Torej, potrebujemo:
- 650 g očiščenega buče;
- 20 g masla;
- , 50 ml vode;
- 1 jajce;
- 4 žlice. l. kisle smetane;
- 5- člen. l. zdrob;
- 100 g sladkorja.
Kako pripraviti bučno pečenje z zdrob pečico
Priprava se začne s predelavo glavno sestavino naših jedi. Bomo prestregla očiščene buče na majhne koščke, da se pospeši proces kuhanja.
Nato pošlji bučna kock v lonec, prelijemo z vodo in olje polaganje kos. Pokrijemo s pokrovom in kuhamo 10 minut, občasno premešamo.
kuhane buče filtrira skozi cedilo, znebi odvečne tekočine.
Nato je kaša se drobi v potopna mešalca in bučnega pireja niz sedmih da se ohladi.
Ko se buče pire, da se ohladi, nam pripravimo testo. Udoben skledo, utrip jajca s sladkorjem, nato dodamo kislo smetano. Nalijte malo zdrob in dobro premešamo z žlico, da se prepreči nastanek zatrdlin. Majhne porcije dodamo v testo bučnega pireja, ne da bi izklopili mešalnik. Razveljavi testo za 10 minut in - daje zdroba nabreknejo.
Za peko otrok, sem se odločil, silikonske kalupe ima višino 20 cm. Trije kosi dovolj za mene, da razdeli vse testo. Silikonski modeli niso mazani z oljem. Pripravljen buče gratin z zdrob in odstrani brez dodatnega napora. Pečemo v ogreti pečici pri 200 ° C za 30 minut.
Ko je pečenje buče pečemo se izkaže mehko, svetlo, nasičen bučno okus.
Glede na strukturo, kot prehrana buče puding A ni všeč torte, temveč bližje puding. Lahko vložite okusno sladico v bučno s smetano, marmelado ali kondenziranega mleka. Dober tek!