Domače klobase iz svinjskega mesa v črevesju - kako bi domače klobase iz svinjskega mesa, s korak za korakom receptov fotografije
Kmalu bodo božični prazniki in okusna domača svinjska klobasa da posebno praznično vzdušje v vašem domu, vreden okrasite počitnice mizo. Ampak morate kuhati klobase dobre volje. Skrivaj sem ti povedati, da kuharji pravijo - okus jedi vedno odvisna od razpoloženja kuharja. Torej, če želite, da v celoti uživajo okus domačih začinjene klobase, ki jih ne bi smeli izgubljati časa zaman. Samo zaloge na dobre volje, mesa in drugih sestavin, in moj dokazano recept s preprostih korakih, da bi fotografijo vam pomaga, da resnično, okusne domače svinjske klobase.
Za pripravo klobas doma, boste morali glavo za polnjenje svinjine črevesju in naslednje sestavine:
- Svinjska - 1 kg,
- mastjo - 200 g,
- česen - 8-10 nageljnove žbice,
- paprika - 1 žlica. l.
- zmes poper - 1 TSP ..
- Črni poper in sol - po okusu,
- prašičjega črevesa lupine.
Kako svinjsko klobaso na domu
Kuhanje se bo začela s pripravo mletega mesa. Mleto svinjsko maščobo in preskočite. Česen je skozi Načrt za pakiranje ali drobno sesekljajte z nožem.
Dodaj sol, poper in paprika zmesi.
Nadev dobro premešamo, in poskrbite, da vaše roke.
Dolili 100 ml ledene vode in prahe za 40 minut v smeri - vseh sestavin v redu "ustrezajo" med seboj.
Ko je razlog meso za klobase pripravljen, še enkrat, da bo premešamo in iz enote z nastavkom za polnjenje klobas, kot sem si.
Svinjsko čreva lepo prilega nad šobo in skrbno preveri njegovo integriteto.
polnjenjem Sestav pripravimo posodo mesa in napolnimo trgovini z ročajem ohišje nadev.
natančno povoji črevesja niz in oblikovanje lepe in flavorful svinjske klobase. Tukaj je lepo okusno svinjsko klobaso v prašičjih črevesju dobim kot rezultat.
Če celoten polnjenje uporablja klobase in svinjsko Pripravljeno je mogoče drugače pripraviti: v trgovini maščobe, vrenja, pečenke ali saje. Nekatere domače klobase, da izberejo - ste se odločili. Uživajte vse apetit in okusne svinjske klobase !!!