Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Mislim, da veliko ljudi bo zapomnil okus otroštva - ocvrte pite z jetri. Prodajajo se v jedilnici in na ulici. Na ulici je bilo dobrosrčen teta z ogromno lončke napolnjene z dišečimi in hrustljavo pite liverwurst. In zdelo se je, da so se odločili, najbolj rdeč in vroče za vas. Te okusne pite nas razvajen kot otrok in babico. Povedal vam bom, kako hitro in preprosto pripravite kvas v ponvi ocvrte pite z jetri. Spremljajte mojih korakov, da bi fotografijo in jih kuhamo z upoštevanjem podrobnih pripomb.

Za začetek gnetenje kvašeno testo in prelive za pripravo naslednje izdelke:

  • goveje pljuč ali svinjina - 200 g;
  • goveja jetra - 200 g;
  • srce govejega - 200 g;
  • korena zelene - delec;
  • korenje - 1 kos.
  • čebula - 3 (1 kos kuhanje izstopna in 2 enoti za polnjenje ..);
  • poper grah;
  • poper;
  • lovorjev list;
  • sončnično olje;
  • G.

Kako narediti torte z jetri ocvrte v ponvi

Dokler testo je primerno, da vam povem, kako kuhati nadev jeter. Da bi to naredili, bi jetra, pljuča in srce v enakih deležih. Drobovina pravilno moj, odstranite podstandardnih kraje z jeter odstranili film.

Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Proizvodi, narežemo na koščke, napolnite z mrzlo vodo in zažgali. Ko voda zavre, zmanjšajte ogenj in kuhamo pet minut drobovino. Nato se voda odteče. Jetra, pljuča in srce speremo z mrzlo tekočo vodo in ga napolnite s svežo. Po vre, spusti v ponev izperemo vendar s surovo čebulo lupinami, korenja in kosom korena zelene.

Cook odtrgal na majhnem vrenja. V sredini kuhanja dodamo nekaj graha iz črnega popra in lovorov list, sol. Ko drobovina varjene (za približno 1-1, 5 ur), dobimo njihovo skimmer in pustimo da se ohladi.

Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Zdaj zasuk kuhano izstopna skozi mlinom za meso. Poglejte fotografijo, kot je videti.

Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Za pripravo kvasovk slaščic z jetrno parom čebulice treba zmleti in ocvrte v sončničnem olju.

Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Nato dodamo mletega mesa jetra s čebulo in še naprej mladic za nekaj časa. Zdaj bomo poskušali iztrgati sol, poper in razveljavilo da se ohladi.

Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Tu je ready-made liverwurst polnjenje za pite. Zdaj je mogoče neposredno prenesti na oblikovanje nadaljnjih pleskavice in jih cvrtje v ponvi s sončničnim oljem.

Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Kot kalupa ocvrte slaščic

Kvas testo je zapakirano v snope in jih narežemo na majhne koščke, a la carte, in ki smo klesati pecivo.

Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Kroglice razvaljamo testo v patty, na katerega širiti mleto klavnični žličko.

Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

zaschipyvaem pecivo roba s mletega mesa in oblike polpete kot na sliki. To so, kot na sliki morajo biti pred cvrtje.

Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Odpadki ocvrte pite v polnem sončničnega olja do hrustljavo in aromatično skorjo.

Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Zložljiva končnih pogače v skledo in pokrijemo z brisačo. Zdaj pa torte za "počitek" malo kul in obmyaknut.

Okusne ocvrte pite z jetri - kako kuhati pite z jetri ocvrte v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Bojim se, da taka poslastica te dolge vloge. Zaznavanje aromo domače pecivo, pridejo teče ne le svojo družino, ampak tudi sosedje! ???? Privoščite vsakega in delite recept okusne ocvrte pite z jetri. Dober tek!

Novi izdelki