Kremna juha z mesne kroglice

Kaj storiti, če si hotel, da redka, in čas za rezervne, in ne želijo stati dalj časa na štedilnik in kuhamo meso juho. Rešitev je seveda za takem primeru je bolje, da pripravimo nadev juho, ki je običajno pripravimo v brozgi in zelenjavo damo v prepražimo. In kot opcija okusno in zdravo hrano, lahko kuhamo v prehrani mudi kremna juha z mesne kroglice in cvetačo, odlika, ki ni vsiljiv mehak okus in prehranskih lastnosti.

Kaj še lahko dopolni s seznamom izdelkov in da juha nekaj posebnega? Prvič, da bo jed bolj polnjenje, lahko dodamo krompir. Drugič, kot možnost za otroke in prehranskih meni, mesne more biti izdelano iz mletega piščanca ali purana. In še, dodamo sir in majhno količino moke že razredčen s toplo juho, in s tem narediti kremno juho debelejši in bogata.

Recept kremna juha z mesne in cvetače

1. V ponvi, temveč neposredno v debelostenska ponev z oljem prepražimo naribano korenje in čebulo, dokler se zelenjava zmehča in začne, da naj sok.
2. V končnem mleto govedino, dodamo nasekljano zelena, tip v enem jajce, sol, poper. Zmešamo in so mesne kroglice niso veliki, v obliki okroglih kroglic.
3. reza poper tanki trakovi, mladic 2 minut s čebulo in korenje, zelenjava prelijemo z vrelo vodo, segrejemo do vrenja, nižji tekočino vre v mesne in cvetača florets.
4. Cover Cover pan in kuhamo juho z mesne kroglice na majhnem ognju, dokler kuhani mleto govedino. Nato dodamo smetano ali smetano, pripelje nazaj na svetlobo vrenja, solimo in kuhamo še 10 minut na srednje močnem ognju.
5. zmerna in hranljiva juha z mesne in cvetače pripravljena. Ko služijo v skledo dal mleto meso, cvetača, nalijemo juho in potresemo s sveže sesekljanim koprom.

In še ni nepomembno funkcijo polnjenja juhe: s čebulo gašenje odstraniti del snovi, ki imajo oster vonj, ki povzroča porjavi čebule in druge zelenjave bo na novi okus, kar pozitivno vpliva na okus.

Meso in omako mesne

Diverzifikacijo meni takole: kuhamo mesne kroglice v paradižnikovi omaki in jih pečemo v pečici. Verjemite mi, restavracija jed telečje meso postane neverjetno okusno, in kar je najpomembnejše ga pripravili enostavno in preprosto.