Dušena krompir, polnjene z mletim mesom - korak za korakom, kako narediti Pijani krompir, polnjene z mletim mesom, recept s fotografijo

V našem meniju, smo že dolgo znana jed z polnjene paprike, paradižnik, zelje in druge zelenjave. Stvari lahko in krompir. Ta recept s fotografijami omogoča diverzifikacijo vsakdanjih jedi iz krompirja. Polnjeni krompir namočeno mesni okus in zelo okusna. Jed hitro in enostavno pripravljena, ni nobene potrebe, da se pomešajo, ki je dodatno udobje in prednost. Glavni pogoj je, da se pripravimo na to jed, boste potrebovali debelimi stenami jedi idealno, kotel litega železa.

Za pripravo potrebujemo:

• krompir;
• mletega mesa, v tem primeru govejega mesa;
• čebule (eden v mletem čebule, eno za praženje);
• korenje - 1;
• sončnično olje;
• paste paradižnika (opcija) - 2 žlici;
• sol, poper. lovorjev list, peteršilj - po okusu vse.

Kot kuhamo dušena krompir polnjene mletega mesa

Zagon pripraviti jed, najprej začnimo kuhanje polnjenje mesa. Mleto govedino, ali katero koli drugo, odvisno od osebnih preferenc, v mešanici s sesekljano čebulo, sol in poper.

Olupite krompir, pranje, velikih gomolji razrezali na pol.

odrežemo krompirja jedro poseben nož.

To je zelo prikladno, da prostor za polnjenje posebno napravo, ki se imenuje spirala. Deluje na principu svedra. Oster konec zaljubljen v krompir in zvijal, rezanje gladko center. Ne bojte se prebode skozi gomolja, polnjenje notranjosti urejene. Če tak nož v sektorju ni na voljo, poskusite izrežemo srce navadno ozkega nožem. Poseben nož za odstranjevanje krompirja jedro izgleda takole:

krompirjevega pripravljena treba zapolniti s mletega mesa, in z jedrom pridobljena srčkan spiralo.

dobro farshiruem krompir kuhan polnjenje.

narežemo korenje in čebulo, ocvrte v sončničnem olju. Po želji dodamo paradižnikovo mezgo, vendar je čas kuhanja bo nekoliko povečala od paradižnika krompir strdi.

Polnjene širjenje krompir na velikem vode zazharki, previdno vlijemo plast soli, dodamo lovorov list in dodajte približno 1-1, 5 skodelici vroče vode. Voda ne sme zajemati jed. Daj na vrhu naše lepe spiralo.

zatesnjenim pokrovom. Med kuhanjem, ne odpirajte.

Mi dana na srednjem ognju po 10-15 minutah in zmanjšati plamen rezerve krompirjev golaž kuhane. Ne mešamo. 40-45 minut preveri pripravljenost krompirja z vilicami.

Postrezite v skupno posodo, ali delov, ki so ustanovljene na vrh zalivanje omako in potresemo z zelišči.

Dober tek.